Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,737 Yemek Tarifine 4,921,044,107 defa bakıldı


yemek önerileri


Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa   
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Sayfa: « Önceki  1, 2, 3 ... 689, 690, 691 ... 1104, 1105, 1106  Sonraki »
Muzlu Kivili Smoothie


Eyüp Sevinç

2 adet olgunlaşmış muz
2 su bardağı kırık buz
3 adet soyulup küp doğranmış kivi
10 adet büyük taze nane yaprağı
1 yemek kaşığı taze limon suyu
1 yemek kaşığı bal

Bütün malzemeleri bir blendera alın ve iyice karışıp, malzemeler incelene kadar karıştırın.


Muzlu Krem Tat


1 paket yulaflı bisküvi
3 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı un
1 tutam tuz
3 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
3 adet muz
1 paket kremşanti

Büyük bir tencerede sütü kaynamaya bırakın, şeker un ve tuzu yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
Orta ateste, sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin.
Yumurta sarılarını bir kaseye alın içine bir kaç kaşık sıcak sütlü muhallebiden koyup karıştırın, sonra tamamını muhallebiye ekleyip iyice yedirin.
Sürekli karıştırarak, bir dakika boyunca pişirin. Margarini ve vanilyayı ekleyin, ocağı kapatın.
Muzları püre haline getirip muhallebiye ekleyin. Ilıyana kadar bekletin. Ilıyınca kare ya da dikdörtgen bir kaba yerleştirdiğiniz yulaflı bisküvilerin üzerine bu muhallebiyi yayın.
Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın ve tatlınızın üstünü krem şantiyle süsleyin.


Muzlu Kremalı Tart


Hamuru:
180 gr (1+1/2 su bardağı) un
1/2 kahve kaşığı tuz
120 gr (8 çorba kaşığı) tereyağı
2 çorba kaşığı çok soğuk su
Harcı:
2 olgun muz (soyulup, yuvarlak dilimler halinde kesilmiş)
3 yumurtanın sarısı
80 gr (1/3 su bardağı) toz şeker
1/2 kahve kaşığı tuz
2 çorba kaşığı mısır unu
15 gr (1 çorba kaşığı) tereyağı
2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı vanilya ya da 1 çay kaşığı hindistancevizi rendesi
Kreması:
3 yumurtanm akı
180 gr (3/4 su bardağı) toz şeker
2 çorba kaşığı badem (ince uzun kıyılmış).

Un ve tuzu orta büyüklükte bir kaseye eleyiniz. Tereyağı ekleyip, ekmek ufağı görünüşü alıncaya kadar parmak uçlarınızla ovalayınız. Suyu ekleyip, pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğurunuz (çok kuru ise, biraz daha soğuk su ekleyebilirsiniz). Hamuru yuvarlayarak ağzı kapalı bir kabın içine koyduktan sonra, buzdolabında yarım saat kadar dinlendiriniz.
Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (200 C) getirip, ısıtınız.
Unlanmış tezgahta hamuru merdane ile açıp, 20-25 cm'lik börek tepsisine yayınız. Tepsiyi buzdolabında 10 dakika (bekletiniz. Tepsiyi buzdolabından alıp hamurun altını ve yanlarını çatal ile deliniz. Üstüne yağlı kağıt örterek (kağıt kalkmasın diye üstüne 2 avuç kuru fasulyeyle ağırlık yapınız), fırının orta katında 10 dakika pişiriniz. Yağlı kağıdı alıp, üstünün kızarması için 5 dakika daha pişiriniz.
Fırınınızın sıcaklığını 150°C'a düşürünüz.
Harcı hazırlamak için, yumurta sarılarını bir kasede tahta kaşık ya da yumurta teliyle çırpıp, azar azar şekeri, tuzu, mısır ununu ve yağı katarak karıştırınız.
Sütü bir kaba koyup, orta ateşte ısıtınız. Kaynamak üzereyken kabı ateşten alıp, sütü karıştırarak kasedeki yumurtalı karışımın içine dökünüz. Kaseyi, içi yarışma kadar sıcak su doldurulmuş bir tencereye yerleştirip, tencereyi ateşe oturtunuz.
Karışımı, koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişiriniz.
Tencereyi ateşten alıp, kaseyi içinden çıkararak, bir kenarda ılınmaya bırakınız. Karışım ılınınca, vanilya ya da hindistancevizini ekleyiniz. Tepsiyi fırından çıkarıp, dilimlenmiş muzları gevrekleşmiş hamurun üstüne yerleştiriniz. Üstüne kasedeki ılık karışımı dökünüz.
Üstünün kreması için, yumurta aklarını telle kar haline gelinceye kadar çırpıp, 1 kaşık şeker ekleyerek karıştırınız. Kalan şekeri ekleyip iyice karıştırınız. Tepsideki tartın üstüne döküp, her yerini örtünceye kadar sıvayınız. En üste kıyılmış bademi serpip fırında 15-20 dakika, üstündeki krema altın sarısı olana kadar pişiriniz.
Tepsiyi fırından çıkarıp, tartı soğuttuktan sonra servis ediniz.

Not: Kremalı muz tartı, yemeklerden sonra servis edilebilen lezzetli bir Amerikan tatlısıdır.

Muzlu Krep


3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
2 Yemek Kaşığı pudra şekeri
2 Adet muz
1 Su Bardağı süt
1 Yemek Kaşığı kakao
1 Adet yumurta
2 Yemek Kaşığı limon suyu
6 Yemek Kaşığı un

Un, yumurta, süt ve bir tutam tuzu iyice karıştırıp pürüzsüz bir krep hamuru hazırlayınız. Muzları soyduktan sonra yarım cm kalınlığında verev dilimler halinde kesiniz. Küçük bir tavayı hafifçe yağlayıp ısıtınız. Hamurun 1/4 ünü tavaya dökün, 8-10 dilim muzu üzerine yerleştiriniz. Hamur sertleşince altüst ediniz. 4 Adet krebi de pişirdikten sonra üzerlerine pudra şekeri döküp servis yapabilirsiniz.

Muzlu Krep


http://www.elele.com.tr

1 su bardağı un
1 yumurta
1 çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1.5 çay bardağı süt
6 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
2 muz
Üzeri için:
Toz antepfıstığı

Un, yumurta, şeker, zeytinyağı ve sütü pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. Yapışmaz tavaya 1 kepçe krep hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız krep hamurlarının üzerlerine sürülebilir çikolata sürün Kabuklarını soyduğunuz muzları bütün olarak ortalarına yerleştirip rulo şeklinde sarın. Üzerine Antep fıstığı serpin. Dilimleyerek servis yapın.


Muzlu Kurabiye


1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tane yumurta
4 yemek kaşıgı nişasta
Yarım fincan şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket muzlu puding
Alabildiği kadar un
1 çay bardağı damla çikolata

Margarin derin bir kaba alınır yumurta,şeker,nişasta kabartma tozu,vanilya sıvı yağ ve muzlu puding katılır yogurulur. Alabildigi kadar un katılır. Üzeri için de damla çikolata kullanılır süslenir. Fırında pişirilir

Muzlu Kurabiye


Selda Çetintaş

250 gr margarin
2 çorba kaşığı kakao
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
½ paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 bardak un
2 adet muz
½ paket pudra şekeri

Oda sıcaklığında margarin kakao yoğurt ve pudra şekerini geniş bir kabın içine alalım. Üzerine nişasta kabartma tozu vanilya ve un ekleyerek yoğuralım. Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un eklemeye devam edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle açalım. Ortasına dilimlenmiş muz koyalım. Elimizle yuvarlayıp kapatalım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpelim.


Muzlu Kurabiye


http://www.elele.com.tr

250 g margarin
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yeteri kadar un
İç harcı için:
2 olgunlaşmış muz
Üzeri için:
Pudra şekeri

Yumuşatılmış margarin, kakao, yoğurt ve pudra şekerini hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Üzerine nişasta, kabartma tozu, vanilya ve yeterince un ekleyerek yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Elinizle çay tabağı büyüklüğünde açıp ortasına dilimlenmiş muz ekleyin. Yuvarlayıp kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.


Muzlu Lokum


1 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
2 Yemek Kaşığı nişasta
5 Adet muz
1 Çay Bardağı fıstık
1 Paket vanilya
4 Yemek Kaşığı un
1 Su Bardağı şeker
1 Su Bardağı hindistan cevizi
1 Litre süt

Un nişasta şeker ve vanilyayı tencereye koyup,sütünü ilave ediyoruz.Kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz 1-2 dakika kaynatıp margarini ekliyoruz ve altını kapatıyoruz. Mikserle 2-3 dakika kadar çırpıyoruz. Islatılmış borcama döküyoruz. Dolapta 3-4 saat bekletiyoruz. Daha sonra istediğimiz büyüklükte kesip arasına ikiye böldüğümüz muzu koyup sarıyoruz. Hindistan cevizine bulayıp üzerini ceviz,fındık ya da fıstıkla süslüyoruz

Muzlu Meyve Salatası


MALZEMELER
4 tane muz
1/2 bardak krem şanti
2 yemek kaşığı badem

YAPILIŞ TARİFİ
Muzları ayıklayıp bir tabağa yerleştirin. Üzerine krem şantiy sıkıp badem ve kiraz şekerlemesi serpiştirip dolapta soğutun.

Muzlu Milföy Tatlısı


10 tane milföy
2 adet muz
2 yemek kaşığı Pudra Şekeri
2 yemek kaşığı Toz antepfıstığı
Muhallebi İçin:
1/2 kg süt
5 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 adet muz
3 yemek kaşığı margarin

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kare milföyleri oldukları gibi yerleştirip, 170 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Bu arada muz hariç tüm süt, toz şeker, un, vanilya ve sana margarini bir tencereye koyup, kaynayıp koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebimiz pişince içerisine 1 adsanet muzu soyup atıyoruz ve blender ile eziyoruz. Milföylerimiz kat kat kabarıp piştiğinde ortadan ikiye ayırıyoruz. Parçanın birinin üzerine 2-3 kaşık muhallebi ve muz dilimleri koyup diğer parçayı üzerine kapatıyoruz. Bu şekilde hepsini hazırlayıp, soğuduktan sonra ve hatta servis yapmadan hemen önce üzerlerini pudra şekeri ve toz antep fıstığı ile süslüyoruz.


Muzlu Milkshake


1 su bardağı süt
1,5 adet muz
1 yemek kaşığı toz şeker
Süslemek için:
1 tatlı kaşığı çikolata rendesi

Muzu dilimleyin.
Sütü ve toz şekeri blendere koyun.
Muzlar iyice ezilinceye kadar karıştırın.
Sonra bardağa aktarın ve üzerini çikolata rendesiyle süsleyin.

Muzlu Mousse


Kullanılan malzemeler
# 2 muz
# 2 yemek kaşığı krem peynir
# Birkaç damla limon suyu

1- Muzları soyun ve dilimleyin.
2- Tüm malzemeleri mikser kabına yerleştirin ve 20 saniye karıştırın.

Muzlu Pandispanya


6 adet muz
250 ml süt
20 gr toz şeker
1/2 paket vanilyalı puding
1 adet hazır pandispanya keki
3 yemek kaşığı badem
2 paket bitter çikolata
125 ml kremşanti

4 yemeke kaşığı sütü, şeker ve pudinle karıştırın. Kalan sütü kaynatın, ateşten indirin ve pudingli karışımı çırpma teli yardımıyla süte karıştırın. Karıştırarak biraz kaynatın ve soğumaya bırakın. Pandispanya kekinden 6 adet muz biçiminde parçalar kesin. Bunun için muzları kekin üzerine koyarak işaretleyebilirsiniz. Bademleri yağsız tavada pembeleştirin. Kremşantiyi katılaşana kadar çırpın ve pudinge yedirin. Bu karışımı sonra kestiğiniz pandispanyalara bölüştürün. Çikolatayı eritin. Muzları soyup pudingli kekin üzerine yerleştirin ve erimiş çikolatayı da üzerlerine bölüştürün. Bademleri serpin.


ML® Muzlu Pandis için tıklayın

Muzlu Parfe (Fransa)


MALZEMELER
2 yumurta
2,5 çay bardagi pudra sekeri
125 g margarin
2 yemek kasigi kakao
250 g ince dövülmüs bisküvi
2 adet muz

YAPILIŞ TARİFİ
Yumurta, pudra sekeri, margarin ve kakaoyu çirpin. Bisküvileri ekleyip
iyice karistirin. Karisimi yagli kagit üzerine yayin. Üzerine muzlari koyun
ve rulo seklinde sarin. Ruloyu yagli kagidin içine sarip buzlukta dondurun.
Dilimleyerek servis yapin

MUZLU PASTA


MALZEMELER

1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket petibör bisküvi
2 adet muz
4/3 margarin


HAZIRLANIŞI

Süt, şeker ve un bir tencereye konur, sürekli karıştırılarak koyulaşıncaya kadar pişirilir. İçerisine vanilya atılır ve tekrar karıştırılır. Ocaktan alınır biraz ılık olunca içine margarin konulur ve mikserle krema kıvamına gelene kadar karıştırılır. Bir kat bisküvi ve bir kat krema koyulur ve üzerine de halka halka doğranmış muzlar konur. Bu şekilde dizmeye malzemeler bitene kadar devam edilir. Soğuduktan sonra servis yapılır.

MUZLU PASTA


5 yumurta
5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
Biraz limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı süt
1 paket muzlu puding
1 paket krem şanti
2 adet muz

Yumurta, şeker, un, kabartma tozu, limon kabuğu rendesini karıştırıp iyice çırpıp yağlı kağıda döküp pişiriyorsunuz. 3 su bardağı sütle muzlu pudingi, 1 su bardağı sütle de krem şantiyi hazırlıyorsunuz ve birbirine karıştırıp, bu karışımın yarısını pişen pandispanyanın üzerine sürüyorsunuz 2 tane muz koyup rulo yapıyorsunuz. Kalan kremayı da üzerine sürüp arzu ettiğiniz şekilde süslüyorsunuz.

Muzlu Peynirli Pekmezli Kahvaltı


8. aydan itibaren

Malzemeler:
4 yemek kaşığı Milupa Sütlü Peynirli Pekmezli Kahvaltı
1/2 muz

Hazırlanışı:
Milupa Sütlü Peynirli Pekmezli’yi kutu üzerindeki talimata uygun olarak hazırlayın. ıçine muzu ekleyerek çatal ile ezin. Bebeğinizin leziz,doyurucu ve pütürcüklü kahvaltı öğünü hazır.
Bebeğinizin kahvaltısına gün aşırı ½ yumurta sarısı ilave edebilirsiniz.

Muzlu Pratik Pasta


1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet kakaolu Pasta tabanı
1 Paket vanilyalı puding
1 Paket çikolata sosu
1 Litre süt
2 Adet muz

Pudingi sütle pişirip ilk sıcaklığı çıkınca içine margarini ekleyip çırpın. Pastanın ilk katını sütle ıslatıp pudingden biraz dökün. Diğer keki de sütle ıslatıp üzerine kapatın. Kalan pudingi döküp muzları rastgele yerleştirin. Üzerin sütle pişirdiğiniz çikolata sosunu gezdirip dolapta 1 saat dinlendirin.

Muzlu Pudingli Krep


3 fincan süt
2 fincan un
1 çay bardağı esmer şeker
1 paket vanilya
2 adet yumurta
1 tutam kabartma tozu
3 yemek kaşığı margarin
1 paket muz puding
1 küçük kase çikolata rendesi

Un süt şeker vanilya kabartma tozu ile birlikte çırpın sonra yumurta ve vanilyayı ilave edin pürüzsüz sıvı bir kıvamda krep hamuru elde edin.
Krep tavasını sana yağ ile yağlayıp krepleri tek tek pişirin
Muzlu pudingi üstündeki tarife gör hazırlayıp pişirin her bir krepin içine bolca puding koyup sarın uç kısımlarını kesin ve büyük servis tabağına dizin üzerine her hangi bir arzu ettiğiniz çikolata rendesini serpin ve kalan pudingten süslemek için şekil vererek gezdirin biraz buz dolabında bekletip soğuk olarak servise sunun.


Muzlu Puf Pasta


2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı Kuzu gevreği
1,5 su bardağı un
Kreması için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 adet muz
Yeterince damla çikolata, ceviz
Süsleme için yeterince hazır çikolatalı sos
Yeterince çilek

Şekeri ve yumurtayı çırpın sana yağını, sütü de ekleyip çırpıyoruz.kuzu gevreği püresinide ekleyip çırpınız (kuzu gevreğini kaynar suda 2-3 dakika haşlayın, sularını iyice süzdürün ve rondoda iyice parçalayın ) unu ve kabartma tozunu koyup karıştırın Harcı yağladığınız fırın tepsisine dökün ve önceden ısınmış 150 dereceli fırında fazla kurutmadan pişirin. Kekin rengini korumak için elden geldiğince fazla pişirmeyin. 2 poşet kremşantiyi 1 su bardağı süt ile çırpıp içerisine küçük küp küp muzu dorayın ve damla çikolatayı ,cevizi ilave edip karıştırın. Pişen keki soğuduktan sonra bir çay bardağı ile yuvarlaklar kesip 1 yemek kaşığı yardımıyla krem şantiden hafif tepeleme şeklinde koyun. Yuvarlaklar kestiğimiz kekin aralarında kalan parçaları rondadan geçirip tepeleme koyduğumuz krem şantinin üzerini ufalanmış kek ile kaplıyoruz servis tabağına diziyoruz üzerini çikolata sosu ve çilekle süslüyoruz.

Muzlu Revani


Hamuru için:
2 su bardağı un
2 su bardağı tozşeker
6 adet yumurta
yarım paket kabartma tozu
2 paket vanilya
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
iri dövülmüş fındık ya da ceviz
Şerbeti için:
4 su bardağı tozşeker
4 su bardağı su
1/4 limon dilimi
İç malzemesi için:
Muz ve marmelat

Şerbet için 4 su bardağı tozşeker, su ve 1/4 limon dilimini birlikte kaynatalım. Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 2 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Hamuru için yumurtaları 2 su bardağı tozşekerle birlikte köpürene dek iyice çırpalım. Ardından 2 su bardağı elenmiş unu, 2 paket vanilyayı ve yarım paket kabartma tozunu ekleyip, tekrar çırpalım. Bir tepsiyi 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı'yla yağlayıp üzerine biraz tozşeker serpiştirelim.
Hamuru tepsiye döküp 200 derece fırında pişirelim. Pişen hamuru fırından çıkarıp üzerine marmelat sürelim ve fındık ya da cevizi de serpelim. Sıcakken rulo yaparak saralım. Rulo iyice soğuduktan sonra 1 cm. aralıklarla keselim ve servis tabağma koyalım. Önceden hazırlayıp iyice soğuttuğumuz şerbeti ruloların üzerine gezdirelim, servis yapalım.

Muzlu Rulo Krep


240 gr (2 su bardağı) tatlı krep hamuru
4 büyük muz (kabukları soyulup, 2,5 cm kalınlığında dilimlenmiş)
4 çorba kaşığı krema
1 portakal kabuğu (ince rendelenmiş)
3 çorba kaşığı şeker
125 gr (2/3 su bardağı) badem (kıyılmış)
2-3 su bardağı rafine yağ
2 çorba kaşığı portakal suyu

Muzlu rulo krepleri, yemeklerden sonra tatlı olarak servis edebilirsiniz.
Krep hamurundan 2 çorba kaşığı alıp, küçük bir kaba aktararak, bir kenara bırakınız. Kalan krep hamurunu krep tarifine uygun olarak pişiriniz. Orta boy bir kasede muzları bir çatalla eziniz. Krema, portakal kabuğu rendesi, 1 çorba kaşığı şeker ve bademleri ekleyip, tahta bir kaşıkla dövünüz.
Pişirdiğiniz krepleri tezgaha yanyana diziniz. Ortalarına harcı eşit olarak koyup, bohça gibi katlayınız. Katların birleşme yerine ayırmış olduğunuz krep hamurundan serpip, kat yeri alta gelecek biçimde, bir servis tabağına diziniz.
Derin bir tavanın yada kızartma tenceresinin 1/3'ünü rafine yağla doldurup, yağı orta ateşte kızdırınız. Krepleri dikkatlice tavaya (ya da tencereye) koyup 2 dakika, üstleri hafifçe kahverengileşene kadar kızartınız. Bir delikli kepçeyle krepleri tavadan (ya da tencereden) alıp, kağıt peçete üstünde fazla yağlarını süzdürünüz.
Bütün krepler kızardıktan sonra, bir servis tabağına aktarıp, üstlerine portakal suyunu ve kalan 2 çorba kaşığı şekeri serperek, servis ediniz.

Not: Daha keskin bir tad istenirse, portakal kabuğu rendesi yerine, limon kabuğu rendesi kullanılabilir.

Muzlu Rulo Pasta


4 muz
4 yumurta
4 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın, un ve limon kabuğu rendesi ilave edip karıştırmaya devam edin. Hemen yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 1 santim kalınlığında yayın. Orta ısılı fırında pişirin. Daha sonra fırından çıkarttığınız keki sıcakken tepsiden kağıdı ile birlikte alın. Uzun kenarı boyunca rulo yapın, soğuyunca ruloyu açın içine krema sürün, kabukları soyulmuş olan muzu rulonun başına koyun ve kağıtsız olarak tekrar rulo yapın, rulo üzerine krema sürün, muz dilimleri ve krema ile süsleyin.


Muzlu Rulo Pasta


Malzeme
4 yumurta,
4 yemek kaşığı toz şeker,
2 yemek kaşığı yoğurt,
4 yemek kaşığı sıvı yağ,
4 yemek kaşığı un,
1 paket kabartma tozu;
2 adet muz,
1 paket kremşanti
(Yarım su bardağı süt)
Kreması için: 1 paket muzlu puding, 3 Su bardağı süt

Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Sırasıyla diğer malzemeleri katıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıdı serip üzerine hamuru döküp yayıyoruz. Pembeleşinceye kadar önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Pudingi 3 su bardağı süt ile pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Fırından çıkardığımız keki, kağıdı çıkarmadan rulo şeklinde katlayıp, nemli bezle üzerini örtüyoruz. Ruloyu; soğuduktan sonra kağıttan çıkarıp, daha önce soğuttuğumuz pudingi üzerine eşit miktarda yayıp, muzları koyup, rulo şeklinde yuvarlıyoruz. Yarım su bardağı sütle kremşantiyi çırpıyoruz. Kremşantiyle rulonun üzerini sıvıyoruz. Bir gece buzdolabında bekledikten sonra servis yapıyoruz.

Öneriler: Kekin; yağlı kağıttan kolayca ayrılması için, nemli bezle üzerini örtüyoruz.


ML® Kolay Muzlu Rulo için tıklayın



ML® Rulo Pasta (görsel)

Muzlu Rulo Pasta


Suna Gözüyılmaz

Pandispanya için:
4 yumurta
4 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket krema
2 adet muz
Krema için:
1 litre süt
7 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 paket Pınar Labne
1 paket vanilya

Pandispanyanın Yapılışı:
Yumurtaları ve şekeri çırp,çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekle yağlı kağıt serili fırın tepsisine(kare) dök ve fırında pişir 20 dk. 180 derecede pişir.Piştikten sonra keki rulo haline getir.

Kremanın yapılışı:
Bir tencereye süt,şeker,yumurta sarısı ve unu karıştırarak pişir. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan indir,robotta kremayı çırp, Pınar Labneyi ve vanilyayı ekle tekrar çırp soğuması için bir kenara al.
Kekin üzerine kremayı sür. Muzları kekin ortasına koy ve rulo yap kalan kremayı rulonun üzerine sür istediğin gibi süsle.

Muzlu Rulo Pasta


4 yemek kaşığı Toz şeker
4 adet yumurta
4 yemek kaşığı Un
1 paket Kabartma tozu
1 litre Süt
3 yemek kaşığı Un
4,5 yemek kaşığı Toz şeker
2 adet Yumurta
1,5 kaşık Kakao
2 adet Muz
Aldığı kadar hindistancevizi
1 yemek kaşığı margarin

4 yemek kaşığı toz şeker ile 4 yumurtanın sarısını mikserle çırpın. ayrı bir kapta 4 yemek kaşığı un ile 1 paket kabartma tozunu karıştırın. bir başka kapta 4 yumurtanın beyazını köpükler oluşana kadar çırpın. yumurta beyazlarını şekerli yumurta sarılarına yavaş yavaş ilave edin. unu da azar azar ekleyerek yavaşça çırpın.Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yayın. (karışım çok azmış gibi gelebilir ama merak etmeyin bir yemek kaşığı yardımıyla yağlı kağıdın tamamına karışımı yayın.) önceden ısıtılmış 170 derece fırında kekin üzeri kızarana kadar pişirin. (bu işlem kısa sürede olduğu için keki bırakıp gitmeyin.) kek pişince fırından çıkarıp hala sıcakken yağlı kağıt yardımıyla gevşek bir rulo yapın ve sardığınız yağlı kağıdın üzerine ıslak bir mutfak bezi yayarak keki dinlendirin. (çok sıkı sararsanız kek yırtılır)
Kremanın hazırlanması: 3 yemek kaşığı unu, 4,5 yemek kaşığı toz şekeri, 2 yumurtayı ve kullanıyorsanız 1-2 kaşık kakaoyu küçük boy tencerede karıştırın. soğuk sütü üzerine yavaş yavaş ekleyin. devamlı karıştırarak kaynayana kadar pişirin.1 yemek kaşığı sana klasik ekleyin. Oda sıcaklığında ara sıra karıştırarak hafif ılınmasını sağlayın. (çok soğuk olmasın) ılınınca ruloyu açın. üzerine bolca kremadan sürün. (yaklaşık üçte ikisini içine sürmelisiniz)kekin genişliğine göre ortaya 1,5 veya 2 muzu uzunlamasına koyun ve keki iki defada rulo haline getirin. (krema yanlardan taşacak, kaşıkla alıp üzerine sürün) rulonun etrafına kremadan sürün. üzerine isteğe göre dövülmüş ceviz ve hindistancevizi serperek buzlukta dondurun.

Muzlu Rulo Pasta


Kek için:
1 ½ Çay Bardağı Un (75g)
½ Çay Bardağı Pakmaya Mısır Nişastası (25g)
1 Paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
½ Çay Bardağı Süt (50ml)
3 Yumurta
1 ½ Çay Bardağı Toz Şeker (135g)
1 Paket Pakmaya Şekerli Vanilin
2 Tatlı Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi
Krema için:
1 Paket Pakmaya Muzlu Puding
2 ½ Su Bardağı Süt (500ml)
½ Çay Bardağı Fındık Kırığı (25g)
2-3 Adet Muz
Bir Kase Orman Meyvesi
Üzeri için (isteğe bağlı):
2 Yemek Kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri (10g)

Fırınınızı önceden 180°C’ye ayarlayıp ısıtın.
Bir çırpma kabında yumurta ve şekeri mikser yardımı ile köpüklenene kadar çırpın.
Üzerine süt, un, Pakmaya Mısır Nişastası, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu, Pakmaya Şekerli Vanilin ve portakal kabuğunu ekleyin 3-4 dakika daha homojen şekilde karışana kadar çırpın.
Karışımı pişirime kağıdı serili, 32×40 cm boyutlarındaki fırın tepsisine dökün ve spatula yardımıyla yayın.
Önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız keki 5 dakika soğumaya bırakın.
Kek ılındığında pişirme kağıdı ile beraber rulo haline getirin ve üzerini nemli bir bez ile kapatıp en az yarım saat bekletin.
Pakmaya Muzlu Pudingi, süt ile birlikte paketteki tarife uygun olarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin. Süre sonunda ocaktan alın ve arada karıştırarak soğutun.
Rulo yaptığınız keki açın ve üzerine soğuyan pudingi dökerek yayın, fındık kırığını ve orman meyvelerini serpiştirin.
Muzları soyun, hazırlanan kekin bir kenarına uç uca dizin ve keki pişirme kağıdından ayırarak yuvarlayıp rulo haline getirin.
Kurumaması için dışından yeniden pişirme kağıdı ile sarın ve buzdolabında 3-4 saat soğutun.
Üzerine pudra şekeri serpiştirerek soğuk servis edin.


MUZLU RULOLAR


Ümit Usta

6 adet milföy hamuru
2 adet muz
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 avuç ceviz (dövülmüş)
3 yemek kaşığı süzme bal

Milföy hamurlarını üçgen şeklinde ikiye bölelim. Muzu dövülmüş cevizi balı çatalla ezerek karıştıralım. Milföylerin uzun kısmına muzlu harçtan yayarak rulo şeklinde saralım. Islatılmış tepsiye hepsine aynı işlemi uygulayarak dizelim. 180°C de ısıtılmış fırından çıkınca üzerine şekeri eleyelim. Servise sunalım.

Muzlu Sakızlı Pasta


1 adet hazır kek
500 ml süt
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
1 damla sakızı
2-3 muz

Hazır kekin iki parçasını da sütle ıslatın. Tencerenize yağı koyun ve unu ekleyip biraz kavurun. Üzerine sütü azar azar ilave edin topaklaşmaması için mümkünse çırpıcı ile karıştırın. Koyulaşmaya başlayınca şekeri, vanilyayı ve sakızı ilave edin. Kaynamaya başlayınca ateşten alın. Ilıklaştığında yarısını kekin içine diğer yarısını kekin üstüne dökün ve üzerini muzla süsleyin.

Sayfa: « Önceki  1, 2, 3 ... 689, 690, 691 ... 1104, 1105, 1106  Sonraki »

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle