Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,454 Yemek Tarifine 5,022,924,643 defa bakıldı


Yanya Köftesi

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Yanya Köftesi

Kezban
Editor
Editor

Kayıt: 14.08.2005
Mesajlar: 165
Şehir: Balgat/ANK
Kısa URL: http://ml.md/lc3365
Gönderme Tarihi: 04.May.2006
2,810 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg yağsız kıyma
1 adet ekmeğin içi
9 adet yumurta
1 adet büyük soğan, ince kıyılmış
Un
Maydanoz
Kekik
Nane
Dereotu
Kimyon
Bahar
Tarçın
Karabiber
Tuz

Bütün malzemeyi karıştırıp, çok yumuşak bir köfte hamuru yapın. Unlayıp, elinizle üstlerine bastırıp, yassıltın ve kızgın yağda kızartın. Sebze yanında veya sarımsak yoğurt ile servis yapın.


ML® Küba Köftesi için tıklayın




Yanya Köftesi

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6658
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc118424
Gönderme Tarihi: 25.Tem.2016
448 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr koyun kıyması veya kuzu kıyması
500 gr dana kıyması
1/2 bayat ekmek içi (yarım somon ekmeği)
5 adet yumurta
1 demet maydanoz
1/2 demek dereotu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber, pul biber
Kızartmak için;
2 su bardağı un
2 su bardağı sıvıyağ

Derin bir kabın içine kıymaları koyun. Bayat ekmek içini iyice ufalayın ya da ıslatıp iyice sıkıp ilave edin. İncecik kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyin. Tuz, biberleri katıp, yumurtaları kırın. İyice yoğurun. Oldukça cıvık bir köfte hamuru elde edeceksiniz.
Dar tabanlı bir tencereye sıvıyağı koyun ve orta ısılı ateşte kızdırın. Mutfak tezgahı üzerine unu yayın. Cıvık hamurdan kaşıkla alıp unun üzerine koyun.
Elinizde yassılaştırıp şekil verip çok kızgın yağın içine hemen atın. Altın rengini alınca bir el süzgeciyle süzdürerek alın.
Üzerine kağıt havlu serilmiş servis tabağına koyun. İster pilav, ister salata yada püre ile servise sunun.

Not: Bu cıvık hamuru şekillendirmek çok zordur. Bu yüzden unu bolca koyup elinizle çok uğraşmadan şöylece bir yuvarlayıp hemen yağın içine atın.




Yanya Köftesi

sarı kafa
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.07.2016
Mesajlar: 24
Şehir: Şanlıurfa
Kısa URL: http://ml.md/lc118431
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2016
367 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilo kıyma
4 yumurta
2 dilim ekmek (bayat)
2 çorba kaşığı un
1 adet soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 Çay kaşığı yenibahar
1 Çay kaşığı tarçın
1 Çay kaşığı kekik
1 çorba kaşığı nane
Karabiber
Tuz
Un
Kızartmak için:
Zeytinyağı

Kıyma ve diğer butun malzemeleri karıştırın. Yoğurup yumuşak bir köfte hamuru yapın. Üzerini streçleyip buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Köfte hamurundan yassı ya da yuvarlak köfteler yapın. Her tarafını unlyın. Yağı ısıtıp köfteleri kızartın. Havlu kağıt üzerine çıkarıp fazla yağını alın. Sebze veya sarımsaklı yoğurtla servis yapın.








Yanya Köftesi Tarifleri Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri







(3 adet Yanya Köftesi 47,361 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle