Yağsız Armutlu Kek
2 adet az sulu
armut
3 adet
yumurta
1 su bardağı un
Yarım çay bardağı
kakao
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra üzerine elenmiş un,
kakao, vanilya, kabartma tozu eklenir, kaşıkla karıştırılır. Sonra küp şeklinde doğranmış
armut katılır. Tekrar karıştırdıktan sonra yağlanmış ve unlanmış yuvarlak fırın kabına dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabarıp kızarana kadar pişirilir.