Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,455 Yemek Tarifine 5,023,330,021 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Avusturya Yemekleri > Viyana Bisküvisi (2 adet - 131,607 defa bakıldı)

Viyana Bisküvisi

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Viyana Bisküvisi

Rana İlden
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.05.2007
Mesajlar: 29
Şehir: Kayseri
Kısa URL: http://ml.md/lc14977
Gönderme Tarihi: 30.May.2007
2,931 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme
Un 4,5 Su Bardağı
Margarin 1 Paket
Yumurta 2 Adet
Şeker 1 Su Bardağı
Kabartma tozu 1 Paket
Hindistancevizi 1 Fincan
Çikolata 1/2 Paket

Bir kapta, yumuşamış margarin parçalara bölünür, yumurta, şeker ve kabartma tozu ilave edilir. Bu karışım, elle iyice yoğrulduktan sonra, un yedirilerek karıştırılır (fazla özleştirilmez).
Bir ceviz büyüklüğünde hamur parçası, başparmak uzunluğunda bir yuvarlak yapılır ve üzerine bir çatalla bastırılarak yassı ve oval şekil verilir. Bisküviler bir fırın tepsisine dizilir ve 170-180°C'deki (orta ısıda) fırına verilerek 15-25 dakika arası pişirilir.
40-50°C sıcaklıkta eritilmiş çikolataya soğutulmuş bisküvilerin birer ucu batırılarak hindistancevizine bandırılır ve bir tepsiye dizilir.
Margarin eritilmeden konulmalı. Fırında bisküviler pembeleştiği an dışarı alınmalıdır. Hamur fazla özleştirilmemelidir.




VİYANA BİSKÜİSİ

rigal
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.07.2009
Mesajlar: 52
Şehir: İzmit
Kısa URL: http://ml.md/lc38378
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2009
1,811 defa indirildi / yazdırıldı




440 gr. un
100 gr. toz şeker
280 gr. tereyağı
100 gr. marmelat
140 gr. pudra şekeri
4 yumurta

Hamur tahtası üzerine unu eleyiniz.
Ortasına yağı bütün olarak koyunuz. Unla karıştırarak bıçak ile ince ince kıyınız.
Yağı çok küçük parçalara gelinceye kadar kıymaya devam ediniz.
Pudra şekeri, yumurta sarısı ilâve ederek bir hamur yapınız.
Bu hamuru un tahtası üzerinde merdane ile hamurun altına un serperek açınız.
Yuvarlak bisküi kalıpları ile kesiniz.
Kesilen yuvarlak bisküi parçaları çift olmak üzere sayınız.
Bir yuvarlak bisküvinin arasına marmelat sürünüz.
İkinci yuvarlak bisküi hamuru üzerine kapamadan kendinden daha küçük kalıpla ortasından yuvarlak bir hamur çıkarınız.
Marmelat sürülü yuvarlak hamur üzerine kapatılan parça alttaki parçadan ortası açık olduğundan sürülen marmelatın bir kısmı üste konan parçadan görünecek bir biçimde yerleştiriniz.
Üzerini kıyılmış yeşil fıstık ile süsleyiniz.
Orta ısıda fırında pembe renkte pişiriniz.


ML® Linz Çöreği için tıklayın








Viyana Bisküvisi Tarifleri Avusturya Yemekleri







(2 adet Viyana Bisküvisi 131,607 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle