VİŞNELİ İRMİK HELVASI
2 su bardağı irmik
2 su bardağı tozşeker
100 gram margarin
2 su bardağı
vişne suyu
1 su bardağı su
1 kase çekirdekleri çıkarılmış
vişne
İrmiği tencereye alın. Kısık ateşte yağsız olarak 40 dakika kavurun. Vişne suyu, şeker, su ve yağı katın. Karıştırıp kaynatın. Üzerine bir bez örtün. 20 dakika pişirin. Demlenince
vişneleri ekleyin. Harmanlayıp servis yapın.
Not: Su ve
vişne suyunu soğuk olarak koymanız gerekiyor. Dilerseniz helvanın üzerine tozşeker de serpebilirsiniz.
ML® Vişneli İrmik Tatlısı (görsel)