Vişneli Cevizli Elma Tatlısı
1 kg
elma
200 gr öğütülmüş
ceviz
500 gr. şeker
100 gr.
çikolata
1 çorba kaşığı tereyağı
Yeterince
vişne rendesi
Elmalar soyulur ve çekirdekleri tamamen çıkartılır. Tencereye şeker, tereyağı, su ve 2 damla
limon eklenip kaynatılır. Kaynayınca kısık ateşe alınır ve
elmalar haşlanması için eklenir. Haşlanan
elmalar soğutulur ve içi
cevizle doldurulur. Çikolata veya
vişne rendesi ile süslenir. Üzerine kalan şerbetten pay edilir.
