Vakitsiz Tavuk Haşlama
1 adet
tavuk
4 adet ufak
patates
2 adet
havuç
1 adet
soğan
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Tavuk parçalara ayrılır. Düdüklü tencere ateşe konur. İyice kızınca parçalar atılır. Bir kaç dakika pişirilir. Çevrilir. Üzerine sırasıyla iri doğranmış
soğan, ikiye kesilmiş
havuçlar ve bütün olarak
patatesler konur. Tuz serpilir. Sıcak su konur. Kapağı kapatılır. Pim çıkınca ocak kısılır. Yaklaşık 10 dakika pişirilir.