Üzümlü Dana Eti
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
1 adet sarı
biber
1 Tatlı Kaşığı Tuz ve Kara
biber
500 gr parça kuşbaşı
1 çay bardağı kuru
üzüm
1 adet kırmızı
biber
Biberleri küp küp doğrayın.Tavada sanayağı kızdırın ve içerisine
dana etlerini koyarak pişirin. Pişen
dana etlerine
biberler ilave edin ve karıştırarak pişirin.Kuru
üzümü ekleyin, tuz kara
biber ile tatlandırın ve etleri ocaktan alın.Beyaz pilav ile servis edin.