Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
115,795 Yemek Tarifine 4,673,063,934 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Arnavut Yemekleri > Trileçe (8 adet - 20,103 defa bakıldı)

Trileçe

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri   
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Trileçe

sucu
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 26.06.2014
Mesajlar: 10
Şehir: Bolu
Kısa URL: http://ml.md/lc99379
Gönderme Tarihi: 27.Haz.2014
1,524 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Islatmak için:
1 su bardağı süt
1 su bardağı keçi sütü
1 su bardağı çiğ krema
Üzeri için:
1 su bardağı pekmez ya da karamel

Yumurta ve şekeri çok iyi bir şekilde çırpın. Üzerine diğer sıvı malzemeleri ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Unu, irmiği, limon kabuğunu kabartma tozunu ve vanilyayı da içine ilave ederek yavaş yavaş çırpın. Bu karışımı yağlanmış kalıbın içine dökün. 180 derecedeki fırında 40 dakika pişmeye bırakın. Bu arada fırından çıkan tatlının üzerine sütleri ve çiğ kremayı dökün. Dilimleyip servis yapın. İsterseniz üzerini karamelle, reçelle ya da pekmezle süsleyip ikram edebilirsiniz.


Fotoğraf "İsmet Atabay" tarafından gönderildi. 16.06.2016




Trileçe

İsmet Atabay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 319
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc111336
Gönderme Tarihi: 10.Eyl.2015
900 defa indirildi / yazdırıldı




Keki için:
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
3 su bardağı süt
1 su bardağı krema
2 çorba kaşığı toz şeker
Üzeri için:
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı krema
1 yemek kaşığı tereyağı

5 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılarak beyazına toz şeker eklenir ve mikserle yol yol oluncaya kadar çırpılır.
Mikserin ayakları yıkanarak yumurta sarıları da ayrı bir kapta iyice çırpılır ve diğer kaptaki yumurta beyazlarının üzerine boşaltılır.
Üzerine unun yarısı, unun da üzerine kabartma tozu eklenir iyice karıştırılır, daha sonra unun kalanı da eklenerek karıştırılır ve en son vanilya eklenerek iyice yedirilir.
Dikdörtgen cam fırın kabının dibi ve kenarları iyice yağlanarak, karışım dökülür, üzeri düzeltilerek, önceden ısıtılmış 170 derece fırına verilir.
Kek pişerken, bir tencereye süt, üzerine toz şeker ve krema ilave edilerek ateşe oturtulur. Bir süre karıştırarak kaynatmadan ısıtılır ve soğumaya bırakılır.
Üzeri için, çelik tencere ateşe konarak toz şeker ilave edilir. Şeker eriyip karamelleşince, üzerine tereyağı eklenir ve eriyerek karemelle bütünleşmesi sağlanır.
Karamelin üzerine en son krema eklenerek bir süre daha beraberce pişirilir, ateşten alınarak soğumaya bırakılır.
Fırından çıkan kek bir süre soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra ıslatılmış bir bıçakla karelere kesilir.
Kekin üzerine soğutulmuş şerbet gezdirilir. Şerbetin de üzerine soğutulmuş karamel gezdirilir.
Balkan tatlısı olan Trileçe bir süre dinlendirildikten sonra servise sunulur.





Trileçe

babik
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.06.2016
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc117697
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2016
369 defa indirildi / yazdırıldı




Dilem Bostancı

5 adet yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
½ su bardağı ılık su
1 paket kabartma Tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı şeker
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 yemek kaşığı nişasta
4 su bardağı süt
3/4 su bardağı şeker
1 su bardağı süt tozu
2 paket krema

5 yumurta ile 3/4 bardak şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz. 1 çay bardağı sıvı yağ, yarım bardak ılık su, vanilya, kabartma tozu ve 1,5 bardak unu eleyerek karıştırıyoruz. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküyoruz. Her yerinin eşit kabarması için bir kürdan yardımıyla hamurum üzerinden enine geçişler yapıyoruz. Hazırladığımız hamuru önceden ısıtılmış 175 deredeki fırında 45 dakika pişiriyoruz. 4 su bardağı süt, 3/4 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt tozu ve 2 paket kremayı bir tencerede iki dakika kaynatarak tatlının şerbetini oluşturuyoruz. Fırından çıkan ve ılınan kekimizin üzerine ılık şerbeti döküyoruz. Üzerini süslemek için diğer taraftan karamel hazırlıyoruz. Bunun için 1 çay bardağı şekeri tavada karamelize ederken üzerine 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı nişasta ilave ediyoruz. Jel kıvamına geldiğinde karamelimiz keki süslemeye hazırdır. Üzerine şerbet döktüğümüz tatlıyı hazırladığımız karamel ile istediğimiz şekilde süslüyoruz.





Trileçe

kuzucukk
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 20.06.2016
Mesajlar: 15
Şehir: Bolu
Kısa URL: http://ml.md/lc117710
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2016
460 defa indirildi / yazdırıldı




Çiğdem Tiktaş

5 adet yumurta
10 kaşık toz şeker
½ su bardağından fazla sıvı yağ
10 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı süt
4 kaşık toz şeker
200 ml sıvı krema
3 kaşık toz şeker
200 ml sıvı krema
1 kaşık tereyağı

Öncelikle tatlımızın kekini yapalım. Beş yumurtanın akını ve sarısını ayıralım. Yumurta beyazlarını on kaşık toz şekerle çırpın, kar haline gelsin. Diğer malzemeleri de ekleyip yumurta sarılarıyla karıştırın. Kare bir ısıya dayanaklı cam kabı sıvı yağla yağlayıp keki 180 derecede pişirin. Üzeri için 4 bardak sütle dört kaşık toz şekeri ve bir bardak kremayı çırpın, biraz koyulaşsın. Kek pişince bu süt şerbetini üstüne dökün. Diğer yanda bir tencereye üç kaşık toz şekeri koyun, eriyip karamel haline gelince bir bardak kremayı karıştırın. Altını kapatınca bir kaşık tereyağını ekleyin. Tatlının üstüne dökün. Bu arada kekin üstüne kürdanla delikler yapın ki sosu çeksin.





Triliçe

Kezban Bacı
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 30.06.2016
Mesajlar: 18
Şehir: Batman
Kısa URL: http://ml.md/lc117936
Gönderme Tarihi: 30.Haz.2016
372 defa indirildi / yazdırıldı




Bahar Gürsoy

5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
½ çay bardağı ılık su
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Keki ıslamak için:
½ kilo süt
1 küçük kutu süt kreması
Karameli için:
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 çimdik tuz
100 gram tereyağı

Yumurtaların beyazı ve sarısını ayırın. Ayrı kaplarda toz şekeri ikisine pay ederek mikserle çırpın. Sonra tahta kaşıkla yumurtanın sarını beyazına katın, yavaşça karıştırın. Ilık suyu ekleyip karıştırın. Una vanilyayı, kabartma tozunu ekleyip süzgeçten eleyin. Bu kuru malzemeyi yumurtaya iki parti karıştırarak katın. Yağlanmış ve unlanmış fırın cam kabına dökün. Önceden ısıtılmış 160 derecede 40-45 dk. pişirin. Keki çıkınca 10 dk soğumaya bırakın, kare kare kesin. Süt ile kremayı karıştırıp kekin üzerine gezdirin. Diğer tarafta çelik tavaya şekeri koyun, karamelize olana kadar bekleyin, ocağı kapatın. Tereyağını katın, karıştırın. Sonra suyu, sirkeyi, limon suyunu ve tuzu da katıp karıştırın. Ocağın altını açın, bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatın. Karameli tatlının üzerine gezdirin.





Triliçe

nuran nur
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 01.07.2016
Mesajlar: 19
Şehir: Kütahya
Kısa URL: http://ml.md/lc117956
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2016
465 defa indirildi / yazdırıldı




Şeref Pekin

5 adet yumurta
6 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı tepeleme un
4 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Sütlü şerbet için:
Süt
4 yemek kaşığı şeker
400 ml krema
2 yemek kaşığı süt tozu
Karamel için:
5 yemek kaşığı şeker
200 ml krema
2 yemek kaşığı margarin

Kek için yumurta ve şeker çırpılır Yağ, kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır. Un ve irmik eklenip yağlanmış fırın kabına tiriliçe tatlısının hamuru dökülür. 180 derece fırına atılıp pişirilir (30-35 dakika). Süt kreması için süt, krema ve süt tozu köpürene kadar çırpılır. Şeker de eklenip eriyene kadar karıştırılır. Karameli için şeker tavaya alınıp rengi değişene kadar karıştırılır. Margarin, vanilya ve krema da eklenip kıvamını alana kadar pişirilir. Kek dilimlenir ve sütlü şerbet üzerine dökülür. Şerbeti çeken kekin üstü karamel ile kaplanıp 1 gece dolapta dinlendirilir. Dolapta kıvamını alan tiriliçe tatlısı servise hazır.





Trileçe

Bakır Cezve
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.05.2016
Mesajlar: 27
Kısa URL: http://ml.md/lc118086
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2016
349 defa indirildi / yazdırıldı




Gökalp Karcı

5 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
6 çorba kaşığı irmik
10 çorba kaşığı un
10 çorba kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
5 su bardağı süt
300 gr krema
1 paket vanilya
Karamel için:
8 çorba kaşığı toz şeker
100 gr krema
2 çorba kaşığı margarin

Kek için yumurtalar ve şeker çırpılır. Diğer kek malzemeleri de eklenip karıştırılır. Kek karışımı yağlı kağıt serilmiş yaklaşık 30 cm'lik bir fırın tepsisinde önceden ısıtılmış 180C'lik bir fırında 40-45 dk pişirilir. Şerbetin malzemesi 8-10 dk çırpılır. Dilimlenen sıcak keke soğuk şerbet dökülür. Şeker bir tavada ocakta eritilip karamelize edilir. Ocağın altı kapatılınca krema ve margarin eklenip hızla çırpılarak karamel hazırlanır. Şerbeti çeken tatlının üzerine karamel katılaşmadan yayılır.





Trileçe

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6623
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc120279
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2016
314 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta
6 kaşık şeker
4 kaşık süt
6 kaşık un
4 kaşık yağ
1/2 kutu krema
250 gr kadar normal süt
2 kaşık şeker

Önce kek için yumurta akları ve sarılarını ayırın, akları şeker ile iyice çırpın, kar haline gelsin, yumurta sarılarını da çırpıp ilave edin. Daha sonra süt ve yağı ilave edin. Un ve kabartma tozunu ekledikten sonra kağıt yayılmış 26 cm.lik kelepçeli kalıba boşaltın. Düşük dereceli fırında pişirin.
Fırından çıkınca konsantre süt, krema ve normal sütü karıştırarak oluşturduğunuz sosu kalıptan çıkardığınız ve daha büyük bir tepsiye aldığınız tatılının üzerine dökün. Bu sostaki normal süt miktarını dilerseniz biraz daha artırabilirsiniz, sütlü sos yoğun olunca çok lezzetli oluyor. Son olarak ta üzerine karamel sos dökün. Bu sosu yapmak için şekeri dikkatlice eritin, karamel haline gelmeye başlayınca yine çok dikkatli bir şekilde yağını içine atıp hızlıca karıştırın. Kremayı ilave edin. Tatlıyı buzdolabında bir gece beklettikten sonra servis yapın.









Trileçe Tarifleri Arnavut Yemekleri







(8 adet Trileçe 20,103 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır