Ton'lu Bezelyeli Mısırlı Makarna Salatası
1 kutu Dardanel Ton Light (160 g.)
1/4 demet maydanoz
150 g.
bezelye
300 g. makarna
1 kutu Dardanel Mısır (212 g.)
200 g. salatalık
100 g. light mayonez
100 g. yağsız
yoğurt
30 ml.
limon suyu
250 g.
domates
Tuz
Kara
biber
Makarnaları tuzlu bol suda 10 dakika haşlayın. Haşlama süresinin bitimine 3 dakika kala
bezelyeleri
koyun. Süzün, soğuk suya tutun ve süzülmüş
mısırla karıştırın.
Salatalığı soyun, çekirdeklerini kaşıkla oyun ve ince ince dilimleyin.
Domatesleri yıkayın, sap kısımlarını kesip çıkartın 6 parçaya bölün.
Salatalıkla birlikte makarnaya katıp karıştırın.
Maydanozdan birkaç yaprak ayırıp kalanını kıyın.
Dardanel Tonu süzüp ezin. Her ikisini mayonez ve
yoğurtla karıştırın. Tuz, kara
biber ve
limon suyu ile tatlandırın.
Makarna salatasını,
domates, salatalık ve sosla karıştırın. Ayırdığınız maydanoz yapraklarıyla süsleyin.