Ton Balıklı Enginarlı Sandviç
140 gram konserve ton balığı
5 adet konserve ince doğranmış
enginar kalbi
4 yaprak fesleğen
1 çorba kaşığı kaşığı mayonez
½ çay kaşığı dijon hardal
2 dilim beyaz ekmek
2 yaprak yeşillik
1 adet taze
soğan
1 tutam deniz tuzu
1 tutam taze çekilmiş kara
biber
1 tatlı kaşığı tereyağı
Ton balığını konserveden çıkartıp suyunu iyice süzün. Çatal yardımı ile iri parçaları ezin.
Doğranmış bebek
enginarları, fesleğeni, taze
soğanı, mayonezi, tereyağı, hardalı, tuzu ve kara
biberi ekleyip iki dilim ekmek arasına iki yaprak kıvırcık ve ya marul koyarak ortadan kesip servis yapın.