Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,118 Yemek Tarifine 4,806,943,988 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Balıklar > Tere Soslu Kılıç Balığı Şiş (1 adet - 30,488 defa bakıldı)

Tere Soslu Kılıç Balığı Şiş

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar   
Video Balık Tarifleri
Kolay Balık Yemek Tarifleri
Balık Yemek Fotoğrafları
Ahtapot Tarifler
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Balığı Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Balığı Tarifleri
Kırlangıç Balığı Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Balığı Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Balığı Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Tere Soslu Kılıç Balığı Şiş

bücür
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.10.2008
Mesajlar: 24
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc28909
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2008
1,877 defa indirildi / yazdırıldı




500 g iri kuşbaşı doğranmış kılıç balığı
Limonlu dereotlu marinat:
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu
1 çorba kaşığı dereotu (kıyılmış)
bir tutam acı toz kırmızıbiber
bir tutam karabiber
Tere sosu:
1/2 çorba kaşığı natürel zeytinyağı
1 soğan (ince doğranmış)
1 çorba kaşığı un
30 cl tuzsuz balık suyu
1 çorba kaşığı dereotu (kıyılmış)
1 çorba kaşığı krema
1 tatlı kaşığı hardal
bir tutam tuz
bir tutam taze çekilmiş karabiber

Marinadı hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, dereotu, acı kırmızıbiber ve karabiberi bir tencereye koyun. kuşbaşı doğranmış balıkları ekleyip, iyice karıştırarak, marinada iyice bulanmalarını sağlayın. Sonra bir kaşıkla balıkları düz bir tabağa çıkarıp, tabağın üstünü plastik filmle örterek buzdolabında 2 saat soğutun.
Şişleri pişirme vaktinden 30 dakika önce, dereotu sosunu hazırlamak için zeytinyağını küçük bir tencerede ısıtın, ince doğranmış soğanları ekleyip, iyice yumuşayıncaya (ama renkleri dönmemelidir) kadar (yaklaşık 5 dakika) pişirin. Unu ekleyip, karıştırdıktan sonra, tuzsuz balık suyunu katın ve sürekli karıştırarak bir taşım kaynatın. Kıyılmış dereotunu ekleyip, ateşi kısın ve tencerenin kapağı açık olarak ve ara sıra karıştırarak, sosu 20 dakika kadar pişirin (yüzeyinde oluşan köpükleri metal bir kaşıkla alıp atın). Sonra krema, hardal, tuz ve karabiberi ekleyip, tencereyi ateşten alarak, sosu bir kâseye aktarın ve sıcak tutun.
Önce fırınınızın ızgarasını yakın. Buzdolabındaki tabağı alıp, marinatta bekletilmiş balıkları sekiz şişe sırayla geçirin. Şişlerin her iki yanını fırınınızın ızgarası altında 1 - 2 dakika ızgara edip, önceden ısıtılmış geniş bir tabakta, yanında dereotu sosuyla servis yapın.








Tere Soslu Kılıç Balığı Şiş Tarifleri Balıklar







(1 adet Tere Soslu Kılıç Balığı Şiş 30,488 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle