Terbiyeli Kereviz Çorbası
4 adet yapraklı
kereviz
2 adet iri
soğan
2 adet iri
biber
1 bardak
süt
2 kaşık un
2 adet
yumurta sarısı
Tuz
İstenirse baharat
Yarım bardak ayçiçek yağı
6 bardak
tavuk suyu
1
limon
Kerevizleri soyup yapraklarryla beraber ufak ufak doğrayın. Soğanı da ufak ufak doğrayıp yağda kavurun. Biberleri de ilave edip biraz daha kavurduktan sonra unu ilave edip biraz daha kavurun veet suyunu katın. Biraz kaynattıktan sonra
sütü de ilave edip bir taşım kaynatın. İçine bir
limon sıkıp tuz ve baharatı da ilave ettiğinizde çorbanız hazırdır.
ML® Terbiyeli Kereviz için tıklayın