Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > TENCEREDE KEK (4 adet - 169,834 defa bakıldı)

TENCEREDE KEK


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


TENCEREDE KEK

küçük ev
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.04.2011
Mesajlar: 35
Şehir: Erzincan
Kısa URL: https://ml.md/lc63104
Gönderme Tarihi: 13.May.2011
2,471 defa indirildi / yazdırıldı




7 yumurta
175 gram toz şeker
210 gram un
vanilya
limon kabuğu rendesi
yarım kaşık yağ (yağlamak için)

Dibi yuvarlakça olan bir tencere içerisine yumurtaları kırınız. Şekeri de üzerine koyup, krem hâline gelinceye kadar 30-40 dakika iyice çırpınız. Kek kalıbını yağlayıp unlayınız.
Daha sonra, un, limon kabuğu rendesi, vanilyayı birbirine karıştırıp kıvamı gelmiş olan yumurtaya dökünüz. Yavaş yavaş karıştırıp, kalıba boşaltınız. Fırında pişip, kalıptan çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiniz.

Not: Kalıbın büyüklüğüne göre, önce yumurta miktarları tesbit edilip, her yumurtaya 25 gram şeker, 30 gram un hesaplanmalıdır. Kekin üzümlü olması arzu edilirse, 50 gram ayıklanmış ve yıkanmış ve kurulanmış kuş üzümü una karıştırılabilir.


Tencere Keki

şuşu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.04.2013
Mesajlar: 27
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc88193
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2013
1,975 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 palet vanilya
4 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı parça çikolata
1 çay bardağı fındık
1 çay bardağı su

Çırpma kabının içinde yumurta ve şekeri iyice çırpın. İçine istenirse portakal kabuklarını rendeleyip ekleyin. Bir kabın içinde kakao, kıyılmış fındık ve parça çikolataları karıştırın. Karışımın içine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı dökün. Son olarak su ve eritilmiş tereyağını boşalıp bu karışımı yağlanmış unlanmış çelik ya da seramik bir tencerenin içine aktarın. Kapağını kapatın ama istediğiniz zaman açıp bakabilirsiniz sorun olmaz. Çok kısık ateş üzerinde 15 dakika kadar pişirin. İstenirse üzerine pudra şekeri ve fındık serpip ikram edebilisiniz.


Fotoğraf "AyGölgesi" tarafından gönderildi. 21.02.2016


Tencerede Kek

sote
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.08.2015
Mesajlar: 29
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc110566
Gönderme Tarihi: 12.Ağu.2015
1,281 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı kakao
80 gram erimiş bitter çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
3 çorba kaşığı tereyağı

Mikser kabının içine öncelikle yumurta ve şekeri koyup çırpın. Başka bir yerde erimiş tereyağını, kakao ve erimiş çikolatayı karıştırın. Diğer bir kapta yumurta ve şekeri 3 dakika çırpın. Tereyağı çikolatalı karışımı yumurtalı bu karışıma ekleyin. Sürekli karıştırarak içine unu, vanilyayı ilave edip yağlanmış kalın tabanlı bir tencereye boşaltın. Tencerenin kapağını da kapatın ve ocak üzerine koyup kısık ateşte 25 dakika pişirin. Ocaktan alıp isterseniz üzerine bol fındık serperek ikram edin.


Tencere Kalıbında Kek

sevap
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 06.06.2016
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc117443
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2016
1,852 defa indirildi / yazdırıldı




2 Su Bardağı şeker
6 adet Yumurta
1 Su bardağı yoğurt
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Paket kabartma tozu
2 Paket vanilya
3 Su bardağı un
2 Yemek kaşığı kakao
Tencereyi yağlamak için margarin

Şeker ve yumurta krema kıvamına gelinceye kadar çırpın, rengi beyaza yakın olsun. Sırayla sıvılar yağ ve süt ilave edin. Ayrı bir kapta unu eleyin. Kabartma tozu, vanilya elenerek karıştırın. Kaşık kaşık yumurtaların bulunduğu kaba ilave edilerek mikserle karıştırın. Kıvamı çok koyu olmayan bir boza kıvamında olması yeterli. Pasta tenceresi margarinle yağlayın iyice. Orta kısmına, alüminyum folyo ile iki kat sıkıca sarın. Kek hamuru yavaşça her yerine eşit dağılacak şekilde dökün. Dibinde biraz bırakılarak, kakao ilave edip tekrar karıştırın. Pasta tenceresinin üzerine ince bir tabaka, sadece orta kısma dökün. Tencerenin kapağını hava almayacak şekilde kapatın. Yanlarında bulunan delikler, ocağa koyduğunuzda her yerini kapalın. Altına koyduğunuz tablada, kül her yerinde eşit kalınlıkta olmalı ki kekinizin kabarması da eşit olsun. Külü fırınlardan bulabilirsiniz. Kısık ateşte pişirin. Ocağın en kısık gözünde, uzun bir zaman diliminde yavaş yavaş pişirin. Pasta tenceresinin üzerindeki camdan kabarmasını ve pişme süresini izleyebilirsiniz. Not: Benim kek tencerem 28 cm çapında, büyük boy olduğu için her zaman kullandığım ölçü bardağım yerine, büyük boy bir bardak kullandım. Yaklaşık iki su bardağına denk geldi. Siz de tencerenizin boyuna göre ölçü bardağınızı seçebilirsiniz. Kullandığınız yoğurt çok koyu kıvamda olursa, bir çay bardağı kadar süt ilave edebilirsiniz. Benim ölçü bardağım, yaklaşık iki su bardağına denk olduğu için 2 paket kabartma tozu kullandım. Kekin pişmesi bir buçuk, 2 saate yakın sürdü ama çıkan sonuç muhteşemdi. Son yarım saatten sonra çok az kapağının deliklerini açın.







TENCEREDE KEK Tarifleri Kek Tarifleri



(4 adet TENCEREDE KEK 169,834 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası