Taze Naneli Bulgur Pilavı
2,5
yemek kaşığı margarin
1 adet kuru
soğan
1
yemek kaşığı
salça
7 dal maydanoz
1/2 demet nane
1 adet sivri
biber
Doğranmış
soğanları 2,5
yemek kaşığı margarinde kavurun. Yıkanmış
bulgurları ekleyip ara ara karıştırın. İçine
salçasını da koyduktan sonra suyunu ekleyin. İnce doğranmış nane ve maydanoz eklenip pişmeye bırakılır.