Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Taze Baklalı Bulgur Pilavı (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Taze Baklalı Bulgur Pilavı (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc51673
Gönderme Tarihi: 15.May.2010
2,945 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bugün sebzeli güzel bir bulgur pilavı yapacağız
adı; "Taze Baklalı Bulgur Pilavı"
ama önce malzeme listesi
yarım kilo taze bakla
2 su bardağı pilavlık bulgur
5-6 adet orta boy domates
2 adet çarliston biber
1 çorba kaşığı domates salça
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
5-10 dal dereotu
2,5 su bardağı su
ve 1 tatlı kaşığı tuz
taze baklabulgur pilavının yapımına malzemeleri doğrayarak başlıyoruz
öncelikle her zaman olduğu gibi kuru soğanı...
elimizden geldiğince ince doğruyoruz
soğandan sonra tohumlarını çıkarttığımız biberleri de ince kıyıyoruz
sivri biber de kullanabiliriz
biberlerden sonra baklaları doğrayacağız
tazelerin uçlarından almamız yeterli
ama biraz daha kartsa bu şekilde kenarlarından alabiliriz
baklalarımızı her zaman alışık olduğumuzdan...
daha küçük şekilde doğruyoruz
kabuklarını soyduğumuz domatesleri de...
küçük küpler halinde doğruyoruz
domatesten sonra da son olarak...
dereotumuzu çok ince bir şekilde kıyıyoruz
bütün malzemeleri hazırladıktan sonra, artık ocağın yanına gidebiliriz
ateşe tencereyi yerleştirdik
bir çay bardağı kadar sıvıyağımızı bıraktık
biraz ısındıktan sonra, 1 adet doğradığımız kuru soğanı ekliyoruz
çabuk solması için de az miktarda tuz ilave ediyoruz
ve şeffaflaşana kadar kavuruyoruz
soğanımız kavruldu, şimdi biberi ve domates salçasını ilave ediyoruz
şöyle karıştırarak kavuruyoruz
artık domatesimizi de ilave edebiliriz
ve az önce ayırdığımız tuzu da katıyoruz
domates şeklini kaybedene kadar pişiriyoruz
evet domatesimiz güzel bir ifade kazandı
şimdi ufak doğradığımız baklaları ilave ediyoruz
birkaç tur karıştırıyoruz
ve üzerine 2,5 su bardağı sıcak suyu ilave ediyoruz
baklalar yumuşayana kadar, 10 dakika kadar, kapaklı olarak pişiriyoruz
evet süremiz doldu, baklalar yumuşadı
yıkadığımız ve süzgece çıkarttığımız bulguru...
ilave ediyoruz
karıştırıyoruz
şimdi kapağını kapatacağız
bir 5 dakika bu şekilde pişireceğiz
sonra dereotunu ilave edeceğiz
evet süremiz doldu
şimdi kokusu üzerinde kalsın diye...
dereotunu pişmesine yakın ilave ediyoruz
biraz şöyle bir karıştırıyoruz
kapağını kapatıyoruz, kısık ateşte 3 dakika daha pişirip...
ateşten alıyoruz
pilavımız pişti
şöyle 15 dakika daha dinlense iyi olurdu
kağıt koymamıza gerek yok
şimdi şöyle bir karıştıralım
ve ıslattığımız bir kaseye...
biraz bastırarak yerleştirelim
bu şekilde servis tabağına ters çeviriyoruz
ve sofraya götürüyoruz
bu bölümümüzde, Mütevazı Lezzetler mutfağında...
lezzetli olduğu kadar, besleyici niteliği olan...
güzel bir pilav tarifi paylaştık
"Taze Baklalı Bulgur Pilavı"
en kısa sürede deneyeceğinizi biliyorum
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Taze Baklalı Bulgur Pilavı için tıklayın






Taze Baklalı Bulgur Pilavı (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Taze Baklalı Bulgur Pilavı (görsel) 61,055 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası