Tavuklu Taze Bezelye
8 adet AYTAÇ ÇİFTLİK PİLİÇ Tabaklı Piliç Derisiz Bonfile (kuşbaşı kesilmiş)
4
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 kg taze
bezelye
3 adet orta boy
domates (kabuğu soyulmuş ve tavla zarı şeklinde doğranmış.)
2 su bardağı sıcak su
2 demet dereotu (ince kıyılmış)
Tuz ve çekilmiş tane kara
biber
1 Geniş bir teflon tencereye
zeytinyağını kızdırın. AYTAÇ ÇİFTLİK PİLİÇ Tabaklı Piliç Derisiz Bonfileleri ekleyin ve ikişer dakika kızartıp tencereden çıkartın ve bir tabağa alın.
2 Tenceredeki yağın içine
domatesleri ekleyin ve hemen üzerine taze
bezelyeleri ilave edin.
3 Tuz ve çekilmiş tane kara
biber serpiştirip sıcak suyu ilave edin.
4 Orta ısılı ateşte ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.
5 Bir kenarda bekleyen AYTAÇ ÇİFTLİK PİLİÇ Tabaklı Piliç Derisiz Bonfileleri de tencereye aktarın, tencerenin kapağını kapatın.
6 Kısık ateşte 15- 20 dakika,
bezelyeler iyice yumuşayıncaya dek pişirin.
7 Ocaktan alın, üzerine dereotunu serpiştirin ve sıcak olarak servise sunun.