Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,212 Yemek Tarifine 4,821,073,134 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Çin Yemekleri > Tavuklu Brokolili Erişte (Çin) (1 adet - 47,631 defa bakıldı)

Tavuklu Brokolili Erişte (Çin)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çin Yemekleri   
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Cumhuriyeti Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Katolik Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türk Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Tavuklu Brokolili Erişte (Çin)

beyazgölge
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.01.2009
Mesajlar: 32
Kısa URL: http://ml.md/lc32722
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2009
1,678 defa indirildi / yazdırıldı




350 g yumurtalı taze Çin eriştesi (ya da 250 g ince spagetti)
50 cl. (2 su bardağı) tuzsuz tavuk suyu
3 1/2 çorba kaşığı pirinç sirkesi
1 tatlı kaşığı susamyağı
2 1/2 tatlı kaşığı tuz
bir tutam beyazbiber (taze çekilmiş)
2 tavuk göğsü
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
150 g brokoli (yalnızca çiçekleri)
1/2 tatlı kaşığı tozşeker
1/2 tatlı kaşığı susam
2 acı sivribiber (sap ve çekirdekleri temizlendikten sonra, çok ince doğranmış)
1 çorba kaşığı soya sosu
4 taze soğan (ayıklanıp, ince doğranmış)

Tavuk suyunu bir tencereye koyup, tencereyi harlı ateşe oturtarak, tavuk suyunu bir taşım kaynatın. Kaynayınca pirinç sirkesinnn 2 çorba kaşığı, susamyağı, tuzun 1/4 tatlı kaşığı ve beyazbiberi ekleyip, yeniden bir taşım kaynatın. Kaynayınca ateşi iyice kısıp, karışımı kısık ateşte tıkırdamaya bırakın.
Tavuk göğüslerini bir tencereye koyup, üstlerini örtecek kadar soğuk su ekledikten sonra, tencereyi harlı ateşe oturtarak, suyu birtaşım kaynatın. Kaynayınca ateşi kısıp, tavuk göğüslerini orta ateşte yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 10 dakika) haşlayın. Tencereyi ateşten alıp, tavuk göğüslerini bir tabağa çıkararak, tenceredeki haşlama suyunu atın. Tavuk göğüsleri elle tutulabilecek kadar soğuyunca deri ve kemiklerini ayıklayıp, etlerini ufalayarak, bir seramik kaba koyun ve kabın üstünü örterek, sıcak kalmalarını sağlayın.
Bir tencereye 4 litre (17 su bardağı) su koyup, tencereyi harlı ateşe oturtarak, suyu birtaşım kaynatın. Kaynayınca kalan 2 tatlı kaşığı tuzu serptikten sonra, Çin eriştelerini (ya da ince spagettileri) koyup, yumuşayıncaya (ama diriliklerini bütünüyle yitirmemelidirler) kadar haşlayın (3 dakika geçince birini alıp, pişip pişmediğini kontrol edin). Sonra tencereyi ateşten alıp, erişteleri bir süzgeçte süzerek, soğuk su altında çalkalayın ve yeniden süzülmeye bırakın.
Çiçekyağının 1 çorba kaşığını kalın dipli bir tavaya koyup, tavayı orta ateşe oturtarak, yağı ısıtın. Isınınca brokoli çiçeklerini koyup, sürekli karıştırarak, parlak yeşil bir renkalıncaya kadar sote edin. Kalan pirinç sirkesini 1 çorba kaşığını ve tozşekeri ekleyip, karışımı sürekli karıştırarak 30 saniye pişirin. Tavayı ateşten alıp, karışımı bir salata kâsesine aktararak, susamları üstlerine serpin ve iyice karıştırın. Sonra kâsenin üstünü örtüp, sıcak kalmalarını sağlayın.
Kalan çiçekyağını kalın dipli bir tavaya koyup, tavayı orta ateşe oturtarak, yağı ısıtın. Tütmeye başlamadan acı sivribiber parçalarını koyup, sürekli karıştırarak 30 saniye pişirin. Soya sosunu, kalan pirinç sirkesini, seramik kaptaki tavuk eti parçalarını ve taze soğanları katıp, karışımı sürekli karıştırarak 1 dakika pişirdikten sonra, tavayı ateşten alıp, bir kenara bırakın.
Süzgeçteki eriştelerin üstüne kaynar su boşaltarak, ısıttıktan sonra, 4çukurtabağa bölüştürün. Kısıkateşte-ki tencereyi alıp, içindeki tavuk sulu karışımı kaşıkla üstlerine gezdirin. Kâsedeki susamlı brokkolileri ve tavadaki tavuk etli karışımı tabakların kenarlarına bölüştürüp, bekletmeden servis yapın.








Tavuklu Brokolili Erişte (Çin) Tarifleri Çin Yemekleri







(1 adet Tavuklu Brokolili Erişte (Çin) 47,631 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle