Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,094 Yemek Tarifine 4,802,586,627 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Tavuk Ciğerli Sığır Bifteği (1 adet - 95,890 defa bakıldı)

Tavuk Ciğerli Sığır Bifteği

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri   
Video Et Yemeği Tarifleri
Kolay Et Yemeği Tarifleri
Et Yemeği Fotoğrafları
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Tavuk Ciğerli Sığır Bifteği

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc64404
Gönderme Tarihi: 14.Haz.2011
1,218 defa indirildi / yazdırıldı




4 sığır bifteği (kalın dilimlenmiş)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
75 gr (5 çorba kaşığı) tereyağı
6 taze soğan (ince kıyılmış)
175 gr tavuk ciğeri (haşlanmış ve ince doğranmış)
1 tatlı kaşığı adaçayı
1 çorba kaşığı krema
4 dilim ekmek (biftek büyüklüğünde kesilip, kızartılmış ve sıcak olarak saklanmış)

Keskin bir bıçakla biftekleri enlemesine keserek birer cep yapınız. Tuz ve biberin yarısını üstlerine serptikten sonra, biftekleri bir kenara bırakınız.
Küçük bir tavaya 2 çorba kaşığı tereyağı koyup, orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca soğanı ekleyip 3-4 dakika, arasıra karıştırarak, soğanlar yumuşayıp pembeleşene kadar pişiriniz. Tavuk ciğerini ve adaçayını katıp 5-6 dakika daha, ciğerler hafifçe kahverengileşip yumuşayana kadar pişiriniz. Tavayı ateşten alınız.
Tavuk ciğerli karışımı, tavadan delikli kepçeyle bir süzgece çıkarınız. Karışımı bir kaşığın sırtıyla ezerek püre haline getirip, küçük bir kaseye alınız. Kalan 1/2 tatlı kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı biberi serpip, kremayı ekleyerek karıştırınız. Kremalı ciğer ezmesini eşit miktarlarda, bifteklerde açtığınız ceplere doldurunuz. Her cebi bir kürdanla kapatıp, biftekleri bir kenara bırakınız.
Bütün biftekleri alacak büyüklükte bir tavada, kalan 3 çorba kaşığı yağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca biftekleri koyup, her iki yanlarını 2'şer dakika pişiriniz. Ateşi hafifçe kısıp, bifteklerin her iki yanlarını 2'şer dakika daha pişiriniz. (Biftekleri iyi pişmiş istiyorsanız, her iki yanlarını toplam 8'er dakika pişiriniz.)
Biftekleri tavadan alarak her birini birer kızarmış ekmek diliminin üstüne yerleştirip, kürdanları çıkarıp atınız.
Kızarmış ekmeklerin üstündeki biftekleri ısıtılmış bir servis tabağına yerleştirip, biraz yeşillikle süsleyerek, servis ediniz.








Tavuk Ciğerli Sığır Bifteği Tarifleri Et Yemekleri







(1 adet Tavuk Ciğerli Sığır Bifteği 95,890 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle