Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,501 Yemek Tarifine 5,028,277,334 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Kebaplar > TAVŞAN ÇOBAN KEBABI (1 adet - 14,841 defa bakıldı)

TAVŞAN ÇOBAN KEBABI

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Video Kebap Tarifleri
Kolay Kebap Tarifleri
Kebap Fotoğrafları
Çöp Kebap Tarifleri
Döner Tarifleri
Kuzu Kebap Tarifleri
Patlıcan Kebap Tarifleri
Şiş Kebap Tarifleri
Tas Kebap Tarifleri
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







TAVŞAN ÇOBAN KEBABI

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: http://ml.md/lc83113
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2012
1,069 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo tavşan eti (but ve koldan)
2 adet sivribiber
2 adet dolma biber
2 çorba kaşığı tepeleme yağ
2 adet iri domates
1/2 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
6 su bardağı su
15 adet arpacık soğanı
2 su bardağı pirinç (1 saat ıslanıp, yıkanıp süzdürülmüş)
1 çorba kaşığı tepeleme yağ
Marinesi:
1 su bardağı rafine yağı
1 su bardağı elma sirkesi
1 küçük soğan, piyaz doğranmış
2 adet defne yaprağı
10 adet tane karabiber
10 adet ardıç tanesi
4 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı kekik
2 adet tane karanfil

1) Marineyi hazırlamak için tüm marine malzemesini iyice karıştırınız. Tavşanı 3x3 santim doğrayıp 24 saat marinede bekletip çıkarınız, kurulayınız.
2) Biberlerin saplarını çıkarıp sivribiberleri halka, dolma biberleri 4'e yarıp kuşbaşı doğrayınız.
3) Bir tencereye yağı koyup kızdırıp tavşanları ilâve ediniz. Bırakacakları suyu çekip pembe bir renk alıncaya kadar 8-10 dakika kavurup domateslerini ilâve ederek 3-4 dakika daha kavurunuz.
4) Tuzunu, biberini, suyunu ve Baharat Torbası'nı koyup ağır ateşte 1 saat pişirip soğan ve biberlerini ilâve ediniz.
5) 15 dakika daha pişirip ateşten alınız ve tavşanın suyunu süzdürüp etini sıcakta muhafaza ediniz. Suyu 3,5 su bardağı gelmelidir, yoksa biraz su ilâve ediniz.
6) Bir başka tencereye yağı koyup kızdırınız. Pirinci ilâve ederek 3 dakika karıştırarak kavurunuz.
7) Kaynar olarak tavşanın suyunu, Baharat Torbası'nı çıkararak etleri ilâve edip hızlı ateşte 2 dakika kaynatıp kapağını kapatınız.
8) Ağır ateşte 20 dakika pişirip tenceresiyle servis yapınız.








TAVŞAN ÇOBAN KEBABI Tarifleri Kebaplar







(1 adet TAVŞAN ÇOBAN KEBABI 14,841 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle