Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Sahur Sarması (görsel) (2,944 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Sahur Sarması (görsel)



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Sahur Sarması (görsel)

Türkçe altyazılıdır.




merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde Ramazan'a özgü güzel bir hamur işi tarifimiz var
"Sahur Sarmasının" yapımını öğreneceğiz
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir gözatalım
1 adet yumurta
2 adet haşlanmış patates
1 kahve fincanı ayçiçeği yağı
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
ve alabildiği kadar un
içi için; yarım paket tereyağı
üzeri için; 1 adet yumurta
sahur sarması için gerekli malzemeleri artık biliyoruz
patateslerimizi rendeleyerek işlemlerimize başlayabiliriz
patateslerimizi haşladık, soyduk, şimdi de rendeliyoruz
patatesimizi rendeledik, şimdi üzerine 1 çay bardağı yoğurt...
1 adet yumurta...
1 kahve fincanı ayçiçeği yağı...
tuz ilave ediyoruz, tuzun ölçüsünü vermiyorum
ve parmak uçları ile bütünleşene kadar karıştırıyoruz
şimdi üzerine un, onun da üzerine kabartma tozu ilave ediyoruz
ve orta sertlikte bir kıvam alana kadar un ekleyerek yoğuruyoruz
kıvamımız bu
hamurumuzu bekletmiyoruz çünkü malum sahur için yapıyoruz
şimdi hamuru çıkartalım
şöyle 3 eşit parçaya bölelim
her parçayı açacağız
gördüğünüz gibi çok sert bir hamur olmuyor
zemini unluyoruz
ve çok ince olmayacak şekilde açıyoruz
dediğimiz gibi çok ince olmayacak, küçük bir tepsi kadar açtık
şimdi üzerine erittiğimiz tereyağını sürüyoruz
bu tarifte özellikle tereyağı kullanılmasını rica ediyoruz
çünkü içinde herhangi bir malzeme yok
lezzetini tereyağı verecek
şöyle güzelce yayıyoruz
biraz da soğuması için bekleyeceğiz
tereyağımız biraz dondu
şimdi ortaya kadar rulo yapıyoruz
yani sarıyoruz
diğer taraftan da sarıyoruz
şimdi ortadan kesiyoruz
kesim yeri üstte kalacak şekilde...
iki parmak eninde kesiyoruz
diğer kalan iki hamuru da aynı şekilde biçimlendiriyoruz
son olarak üzerine çırptığımız bir adet yumurtayı sürüyoruz
yumurtayı sürmeye başlamadan hemen önce fırınımızı 185 derecede ısıtmaya başladık
artık fırına gidebiliriz
20 dakika sonra
sahur sarması fırından çıktı tam 20 dakika pişti
rengimiz bu, yumuşaçık da olmuş
şimdi artık servise sunabiliriz
tok tutma özelliği de var
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
"Sahur Sarmasının" tarifini paylaştık
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın efendim...


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Sahur Sarması (görsel) tarifi, Video Yemek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Sahur Sarması (görsel) tarifi, 2,944 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası