Pofuduk Hamur Kızartması
1 adet
yumurta
2
yemek kaşığı
yoğurt
2 su bardağı un
1 silme çay kaşığı karbonat
Tuz
1 paket margarin
Un, tuz ve karbonatı karıştırın.
Un havuzuna
yumurta ve yoğurdu ilave edip, iyice yoğurun.
Hamuru üç parçaya bölüp 0,5 cm açıp, istediğiniz büyüklük ve şekillerde kesin.
Önceden kızdırılmış yağda kızartın.