musti
 |
| Tarih: 01.Arl.2006 Mesaj konusu: Doldurulmuş Kabak (Almanya) |
|
|
Doldurulmuş Kabak (Almanya)
Tarifi
8 küçük körpe kabak,
tuz,
1 limon suyu,
1 yeşil soğan,
maydanoz, nane, fesleğen, mercanköşk gibi taze yeşillik,
350 g taze yağlı peynir,
2 çorba kaşığı en iyi kalite zeytinyağı,
karabiber,
2-3 çorba kaşığı dövülmüş ceviz.
Kabakları yıkayıp uzunlamasına kesin, içlerini biraz oyun, üzerine limon suyu damlatın, tuz serpin ve 30 dakika bekletin. Soğanı kıyın, az suda 2 dakika haşlayın ve süzülmeye bırakın. Yeşillikleri yıkayıp kurutun, ayıklayın ve kıyın. Peyniri, soğanları, yeşilliği, zeytinyağı, tuz ve biberi karıştırın. Hepsini bir krema süs torbasına doldurun. Kabakları bir tabağa dizin, içlerini torbayı sıkarak krema ile doldurun. Servis yapana kadar soğuk bir yerde bekletin, üzerine ceviz serpiştirin. Taze ekmekle sofraya getirin.
Benzer Tarifler:
Etli Kabak Dolması
Etli Kabak
Kabak Bastı (Kilis)
Kabak Omlet
Kabak Tatlısı
Sebzeli Kabak
KABAK BEĞENDİ
İÇİ DOLDURULMUŞ BİBER TURŞUSU
Kremalı Mercimek Soslu Kabak
Kabak
DOLDURULMUŞ BIBER TURŞUSU
Kabak Salatası
EKŞİLİ KABAK
FIRINDA KABAK
İMROZ USÜLÜ KABAK
KABAK ÇITMESI
KABAK GARNITÜR
KABAK GRATEN
KABAK KAVURMASI
KABAK PAÇASI (KASTAMONU)
KABAK PATATES ÇALKAMA
KABAK PILAVI
KABAK PÜRELI TAVUK
KABAK SUFLE
KREMALI KABAK ÇORBASI
MANTARLI KABAK
MAYONEZLI KABAK
KABAK MÜCVER
PEYNIRLI KABAK
PEYNIRLI KABAK DOLMASI
SOMONLU KABAK TERİN
TAZE KABAK SALATASI
YEŞIL KABAK ÇORBASI
YOĞURTLU KABAK SALATASI
Doldurulmuş Kabak
Beşamel Soslu Kabak
Fırında Peynirli Kabak
Kabak Köftesi
Kabak Soslu Zeytinli Papardelle
Kabak Gratine (Fransa)
|
|
