Şenlik Çöreği
1 adet fırından hamur
2 çorba kaşığı pudra şekeri
3 çorba kaşığı sıvıyağ
İçi için:
4 çorba kaşığı
kakaolu
fındık kreması
Üzeri için:
1 adet
yumurta
Hamur, pudra şekeri ve sıvıyağ yoğrulur. Ceviz kadar parçalar alınır. Parmak uçlarıyla yuvarlak açılır. Kenarına
fındık kreması konur. Poğaça gibi kapatılır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine
yumurta sürülür. 180 derece fırında kızarana kadar pişirliir.