Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25333 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Cevizli elmalı hindi rulo Tarifi

Ana Sayfa  Tavuk Yemekleri  Cevizli elmalı hindi rulo
Yazar Mesaj
süzük
Tarih: 13.Kas.2006   Mesaj konusu: Cevizli elmalı hindi rulo



Cevizli elmahindi rulo Tarifi

50 gr. iç ceviz
4 dal mercanköşk
2 adet kırmızı elma
15 ml. limon suyu
4 adet hindi şinitzel (160'ar gr.)
30 ml. sıvı yağ
15 gr. nişasta
40 gr. soğuk tereyağı küpleri
Şeker
Tuz
Karabiber

Cevizleri mikserde çok küçük parçalayın. 2 dal mercanköşkün yapraklarını ince kıyın. Elmaları kabuklarıyla irice rendeleyin. Limon suyu, iyice parçaladığınız cevizler, mercanköşk yapraklar ve elma rendesini karıştırın. Etleri yan yana dizin tuz, karabiber ekin ve üzerlerine elmalı karışımı paylaştırın. Kenarlarını hafifçe içine katlayarak sıkıca sarıp, kat yerlerini kürdanla tutturun. Tavada yağı iyice kızdırın. Ruloları kızgın yağda her tarafları açık kahverengi oluncaya kadar kızartın. Üstü kapalı, orta ateşte 45 dakika pişirin. Ruloları tencereden çıkartıp sıcak bir yerde bekletin. Pişme suyunu soğuk suda erimiş nişasta ile bağlayın. Tuz, karabiber ve bir tutam şeker ile tatlandırın. Soğuk tereyağı küplerini teker teker kaynayan sosa katıp karıştırın. Sıcak olarak beklettiğiniz hindi ruloları sosun içine koyun. 5 dakika sonra ateşten alın. Kalan 2 dal mercanköşkle süsleyip yanında patates püresi ile servis yapın.


Benzer Tarifler:
Elmalı Turta
Elmalı Kurabiye
Muhallebili Rulo Pasta
Cevizli Poğaça
Hindi Bostan Kebabı
Cevizli Kek
Reçelli Rulo Pasta
Cevizli Kurabiye
Elmalı Kısır
Muzlu Rulo Pasta
Kıymalı Rulo
Elmalı İsveç Keki
Elmalı Kek
Bisküvili Rulo Pasta
Cevizli Beyaz Lahana
Cevizli Ekmek
Güneydoğu Usulü Hindi Şiş
Cevizli Açma
Elmalı Baklava
Cevizli Bulgur Pilavı
Antep Usulü Hindi Şiş
CEVİZLİ İZCİ TATLISI
MARMELATLI PRATİK RULO PASTA
KREMALI RULO PASTA
CEVİZLİ PASTA
ELMALI BİSKÜVİ PASTASI
KAKAOLU ELMALI PUDİNG
MAYALI ELMALI ÇÖREK
KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan)
MAYALI ELMALI TORTE
BÖĞÜRTLENLI RULO
ÇİLEKLİ RULO PASTA
DOMATESLI RULO PILAV
Elmalı Muhallebi
ELMALI - ERIKLI BEZE
ELMALI MUZLU TATLI
ELMALI HAFIF KEK
ELMALI ISLAK KEK
ELMALI KARBEYAZ
ELMALI KREP


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır