Tavuk Sote
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet yeşil
biber
1 Adet Domates
1 Adet kırmızı
biber
1 Adet kuru
soğan
1 Çay Kaşığı toz kırmızı
biber-kara
biber-kekik
3 Diş
sarımsak
2 Adet
tavuk göğsü
1 Tatlı Kaşığı tuz
Tavuk göğüslerini temizleyip yıkayın ve uzun ince doğrayın.Margarini tavada eritip doğradığınız
tavuk etlerini suyunu çekene kadar hızlı ateşte soteleyin.Ocağın altını kısıp
yemeklik doğradığınız
soğanları kavurarak öldürün. Ardından uzun ince doğradığınız kırmızı ve yeşil
biberlerle doğradığınız
sarımsakları ekleyin.Onlar da kavrulduktan sonra baharatlarınızı ve tuzu ekleyip ek son da kabuklarını soyup
yemeklik doğradığınız
domatesleri ekleyerek
domatesler suyunu çekene kadar pişirin.