Fındıklı Tarçınlı Kurabiye
3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
4 Su Bardağı un
300 gr kıyılmış
fındık
1,5 Su Bardağı pudraşekeri
1 Tatlı Kaşığı tarçın
2 Adet
yumurta
1 Adet
limonun rendelenmiş kabuğu
Margarin, pudraşekeri ve fındığı karıştırın, içine
yumurtaları kırıp iyice yedirin. Un, tarçın ve
limon kabuğunu ekleyip yoğurun, hamuru 15 dakika dinlendirin merdaneyle yarım cm kalınlığında açın dilediğiniz şekilde bisküvi kalıbı veya su bardağının ağzıyla kesip hafif yağlanmış fırın kabına yerleştitin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.