Elmalı Kurabiye
1 Paket Sana Hamurişi
1 Adet
yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Kaşığı Ucuyla tarçın
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı pudra şekeri
2 Adet
elma
1 Çay Bardağı
ceviz içi
3 Çay Bardağı şeker
Elmaları rendeleyin bir tavaya alın üzerine 2 çay bardağı şeker ve
cevizi ilave edip
elmalar suyunu çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.Geniş bir kaba sana yağını alın üzerine
yumurta ve 1 çay bardağı şekeri ilave edin vanilya ve kabartma tozunu ve 3 bardak un ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.Hamurda
ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine
elmalı harçtan koyup şekil vererek tepsiye dizin 180 derecelik fırında pişirin soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.