Taze Fasulye
1 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
2 Diş
sarımsak
2 Adet Domates
1 Tutam tuz
1 Bardak
zeytinyağı
4 Adet
soğan
1 Kg. Taze
fasulye
Yeşil fasülyelerimizin başlarını bıçak yardımıyla koparın. Uzun ise 3 parçaya kısa ise 2 parçaya bölün. Soğanlarımızı çok çok ince doğrayarak
zeytinyağında iyice kavurun.1
yemek kaşığı sana mutlu aileyi ekleyin. Daha sonra
sarımsak ve
domatesi doğrayarak ilave edin. En son parçalara ayırıp güzelce yıkadığımız
fasulyelerimizi karışma ilave ederek karışıtırın. Fasuleyler renk atasıya kadar işleme devam edin. bir bardak sıcak suyu
muzu ilave edip ardından tuz ve katıyoruz. Bütün karışımlar bittikten sonra tenceremizi kapatarak kaynatıyoruz. Biraz kaynadıktan sonra altını kısabilirsiniz. Fasulyeler 30 dakikaya hazır olacaklardır. Fasulye yumuşamadan su biterse azar azar su ilave edebilirsiniz.