Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25333 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Alinazik Kebabı Tarifi

^{Ana Sayfa Kebaplar Ali Nazik Kebabı}

Yazar

Mesaj

siyami

Tarih: 12.Ekm.2006 Mesaj konusu: Alinazik Kebabı

Alinazik Kebabı Tarifi Malzemeler: 5 adet orta boy patlıcan, 2 yemek kaşığı margarin, yarım kilogram kıyma, 1 kilogram yoğurt, 6 diş sarımsak, 2 adet yeşil sivribiber, karabiber, pul biber yeterince tuz. Hazırlanışı: Patlıcanları ateşte közleyip kabuklarını soyun. İnce ince kıydıktan sonra çatalla ezerek püre haline getirin. Uygun bir tencerede margarini eritip kıymayı, sivribiberi kavurun. İçine tuz, karabiber ve pul biber serpin. Hazırladığınız patlıcan püresini geniş bir tepsiye alıp kısık ateşte ısıtın. Suyu süzülmüş yoğurt ve dövülmüş sarımsak ekleyip yavaş yavaş karıştırın. Ilıyınca servis tabağına alıp üzerine kıymalı karışımı yayın. Arzu edilirse közlenmiş domates ile süslenerek servis yapılır. Benzer Tarifler: Abant Kebabı (Bolu) Kuzu Çiftlik Kebabı Bahçe kebabı Kağıt Kebabı İslim Kebabı Hindi Bostan Kebabı Tencere Kebabı Adana Kebabı (Adana) Çanak Kebabı Kavurmalı Patlıcan Kebabı Pideli Yayla Kebabı Tekke Kebabı Talaş Kebabı BUĞU KEBABI Çömlek Kebabı Bolu Orman Kebabı (Bolu) çardak kebabı Kemalzade Kebabı Patlıcanlı Tencere Kebabı Şam Kebabı Dırdır Kebabı Altı Domatesli Kıyma Kebabı (Gaziantep) Ayaş Kebabı (Ankara) Eysan Kebabı Gölcük Kebabı (İzmit) PİLAVLI TAS KEBABI Sivas Kebabı (Sivas) Pilavlı Çölek Kebabı BIBER KEBABI ÇÖP KEBABI FIRINDA PATLICAN KEBABI FIRINDA POŞET KEBABI KAZAN KEBABI KUSKUSLU DANA KEBABI PATATES KEBABI TAS KEBABI TAVUK KEBABI Ciğerli Kagıt Kebabı Hindi Kağıt Kebabı Saksı kebabı

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır