Şükriye
 |
| Tarih: 03.Ekm.2006 Mesaj konusu: BALIK FIRIN |
|
|
BALIK FIRIN
Tarifi
1 kg uygun balık
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 adet soğan
500 gram havuç, kereviz, patates (tümünün toplamı 500 gr.)
1 adet limon
2 adet domates
Yeteri kadar tuz
maydanoz
Balık fırını; mercan, levrek, kılıç, lüfer, palamut gibi balıklarla yapılır. Sebzeler, ince ve uzunca kesilir, bir kap içinde yarım bardak yağda öldürülür. Domates, maydanoz, limon, yeteri kadar tuz ilâve edilir. Fırına verilecek tepsiye balıklar yerleştirilir. Üzerine hafif tuz, hazırladığımız havuç dökülür. Yarım bardak soğuk su, halka halka kesilmiş limon, iki adet defne yaprağı konur, fırına verilir.
Benzer Tarifler:
Balık yahnisi
Balık sosu
Tereyağlı Balık
Balık Haşlaması
Mangalda Balık
Fırın Sütlaç
Kuzu Fırın
Balık Pişirme
Fırında Sebzeli Balık
Balık Zehirlenmesi
ETLİ SEBZELİ FIRIN PİLAVI
MANTARLI FIRIN PATLICAN
SEBZELİ BALIK
balık mutlu ediyor
Somon fırın
Balık Güveci
Balık Tabağı
BALIK ÇORBASI
MAYONEZLİ BALIK
BALIK PİLAKİ
BALIK DOLMASI
İTALYAN BALIK YAHNİSİ
MANTARLI FIRIN MAKARNA
MAYONEZLI BALIK SALATASI
PAZILI BALIK
PEYNİR SOSLU BALIK IZGARA
PİRİNÇLİ BALIK ÇORBASI
SEBZELİ BALIK PİLAKİ
Füme Balık Tabağı
Peynirli Fırın Makarna
Balık Graten Sebzeli (Fransız)
Bademli Balık Kebabı
Fırın Mücver
Balık Köftesi
Deniz Mahsülleri Fırın Makarna (Fransa)
Tavuklu Fırın Makarna
Füme Balık Çorbası (Fransa)
Hardal Soslu Balık
Domates Soslu Balık
Balık Kroket
|
|
