Mercimek Çorbası
1 adet yarım
kabak
1 kahve fincanı
pirinç
1 adet Patates
1 adet
soğan
1 tutam tuz, kuru nane, pul
biber
1 su bardağı
mercimek
1 adet
havuç
1 kahve fincanı
bulgur
1 tutam kara
biber
1
yemek kaşığı
salça
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
önce
soğanı doğrayıp tencerede kavuralım,
salçasını koyup biraz daha kavuralım,
patatesi, havucu, kabağı rendeleyip
soğanla birlikte kavuralım, pirinci mercimeği ve
bulguru yıkayıp tancere koyalım 3-5 dakika kavurup baharatlarını katıp suyunu koyalım yaklaşık 30 dakıka orta ateşte pişsin, sıcak servis yapınız. (isterseniz ateşten aldıktan sonra blendırdan geçirebilirsiniz)