Fırında Sebzeli Tavuk
3 adet
patlıcan
2 adet
soğan
1 kg
tavuk
4 adet
patates
8 adet kırmızı (papia)
biber
Yeteri kadar sıvı yağ
Yeteri kadar tuz kara
biber
Yağlanmış fırın tepsisine ilk önce soyduğu
muz ve halka halka doğradığımız
patatesleri diziyoruz doha sonra zebra şeklinde soyduğu
muz patlıcanları
patateslerin üzerine diziyoruz ve ardından kırmızı
biber ve
soğanıda aynı şekilde dizdiktan sonra en üste parçalanmış tavuğu
muzu dizip üzerine tuz kara
biber ekledikten sonra 180 derecelik fırında yaklaşık 40/45 dakika pişiriyoruz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 29.11.2022