Sebzeli Kanepeler
10 dilim ekmek
2
havuç
10 karnabahar
5 çorba kaşığı
yoğurt
Yarım demet maydonoz
2 diş
sarımsak
Bir kaç dal nane
Tuz
Kırmızı pul
biber
Karnabaharları çiğden ince ince kıyın.Havuçları rendeleyin ve karnabaharlarla karıştırın. Havuç ve karnabaharlara
yoğurt,
sarımsak,
zeytinyağı, kıyılmış maydanoz, pul
biber ve tuzuda ilave edip karıştırın. Ekmekleri kızartın ve hazırladığınız karışımı üzerlerine sürüp, nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.