Kısır
Ayşe Tüter
2 su bardağı ince
bulgur
2 adet kuru
soğan
2 adet
domates
1 bağ maydanoz
1 bağ taze nane
Tuz
Çukur bir kap içine önce
soğanı, tuzu ve
bulguru koyup biraz ezerek karıştırın. Su hariç tüm malzemeyi ilave ettikten sonra ezmeden karıştırın. Lezzetini kontrol edin. Yeşil salata ile yaprak tabak üzerinde servis yapın.