Baharatlı Tavuk Kanatları
12 adet
tavuk kanadı
400 gr
kestane unu
500 ml
fındık yağı
1/2 çorba kaşığı
zencefil
1 çay bardağı soya sos
1/2 çay bardağı
pirinç sirkesi
1/2 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı yeni bahar
1/2 çay kaşığı kimyon
Un, yağ ve
tavuk dışındaki tüm malzemeleri karıştırın.
Tavukları karışıma ilave edin ve en az 1 saat buzdolabında marine edin.
Tavukları süzdürün ve
kestane ununa bulayın.
Fındık yağında kanatlar renk değiştirene kadar kızarttıktan sonra kağıt havluya çıkartın.