Pesto Soslu Makarna
1 paket kalın spagetti makarna
2 dal taze fesleğen
2 dal taze nane
1 çay bardağı çekilmiş
badem
1
limonun rendelenmiş kabuğu
1 çay bardağı dolmalık
fıstık
7 diş
sarımsak
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
peynir
Sarımsakları soyun. Fesleğen ve nane yapraklarını temizleyip robota alın. Zeytinyağı,
badem, rendelenmiş
limon kabuğu, dolmalık
fıstık,
sarımsak, tuz ve
peyniri ilave edip püre haline getirin. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Pesto sosunu ekleyip hızlı bir şekilde harmanlayın. Makarnayı ayırdığınız irice rendelenmiş kaşar
peynirle süsleyebilirsiniz.