Fındıklı Muffinler
2 su bardağı çekilmiş
fındık
1 su bardağı toz şeker
Kakao
4 çorba kaşığı un
5 adet
yumurta
1/2 paket kabartma tozu
Fındık, toz şeker, un ve
yumurtaları iyice karıştırın. Ardından kabartma tozunu ilave edin ve tekrar karıştırın. Hazırladığınız malzemeyi küçük kağıt kalıpların içine yarıya kadar döküp üzerlerine birer tane
fındık koyun. Tepsiye dizip üzerlerine
kakao serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.