Atom Pasta
1 adet hazır
kakaolu kek
1 çorba kaşığı nescafe
1 çorba kaşığı şeker
1 bardak su
125 gr. katı yağ
5
yemek kaşığı pudra şekeri
2 su bardağı
süt
½ su bardağı un
Fındık,
çilek, kiwi v.b.
Sos İçin
2
yumurta
125 gr. margarin
1 çay bardağı
süt
3
yemek kaşığı şeker
2
yemek kaşığı
kakao
Hazır pasta ortadan kesilir. Bir parçası içine naylon serilmiş borcamın yada yuvarlak bir kabın içine yerleştirilir. Nescafe, şeker, su karıştırılır. Yarısı ile pastanın içi ıslatılır. 2 su bardağı
süt ½ su bardağı un ile pişirilir. Başka bir yerde pudra şekeri ile yağ çırpılır. Pişirilen unlu
süte karıştırılıp tekrar çırpılır. İçine
fındık,
çilek, kiwi, reçel taneleri veya istenilen malzeme eklenir ve pastanın içine boşaltılır. Pastanın diğer parçası üzerine kapatılıp dolapta donması için bekletilir. (4-5 saat) Daha sonra pasta düz bir kaba ters çevrilir. İki
yumurta 125 gr. Erimiş katı yağ bir çay bardağı
süt, 3
yemek kaşığı şeker,bolca
kakao çırpılarak pastanın üzerine sos olarak dökülür.