Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,188 Yemek Tarifine 4,816,097,790 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Arnavut Yemekleri > LOKUM (4,162 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

LOKUM


Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri   
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Sergün - 04.May.2011
LOKUM

Sahrap Soysal

2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz, tozşeker
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yaklaşık 1,5 su bardağı un
Kızartmak için;
2 su bardağı sıvıyağ

Hamuru hazırlamak için; oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları derin ve geniş bir kaba koyun. Yoğurt, karbonat, tuz ve şekeri katın. Limon suyunu ekleyip bir taraftan
tel çırpıcıyla çırparken, bir taraftan da unu eklemeye başlayın.
Koyu boza kıvamındaki akıcı hamuru oda sıcaklığında 15 dakika kadar bekletin.
Sıvıyağı dar bir tencereye koyup orta ısılı ateşte kızdırın. Ocağın altını biraz kısın.
Tatlı kaşığını dinlenen hamura batırmadan önce kızgın yağa batırın.
Hamuru kaşıkla alıp kızgın yağa aktarın. Böylece hamur kaşığa yapışmayacaktır. Hamurun tamamını, her seferinde kaşığı kızgın yağa batırarak aynı şekilde kızardın. İsterseniz bu işlemi iki kaşıkla yapabilir,, birini diğerini sıyırmak için kullanabilirsiniz.
El kevgiriyle hamuru ters çevirip arkasını kızartın. Hamur piştikçe genişleyip kabaracaktır. Kızaran hamurlan süzerek tencereden alın.
İsterseniz hamura daha fazla un ekleyip katı bir hamur yapabilir, yarım santim kalınlığında açabilirsiniz.
Açtığınız hamurdan 5x7 cm'lik parçalar keserek kızartın. Bu şekilde de lokumlar ahazırlayabilirsiniz. Reçel, zeytin ve peynirle servise sunabilirsiniz.

Not: özellikle eski Yugoslavya'nın dağlık bölgelerinde Arnavut asıllı vatandaşlarımızın yaptığı bu hamur işi sabah kahvaltılarının çok sevilen bir çeşididir. Peynir, reçel ve çayla sıcak olarak servise sunulur.


lezzetler.com sitesinde bulunan 117,188 Yemek Tarifine 4,816,097,790 defa bakıldı.
LOKUM tarifi, Arnavut Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
LOKUM tarifi, 4,162 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.





tarif #: 62962 Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumlayan siz olun.
33 kullanıcı oyu: 121 | 0-5 arası ortalama oy: 3.67 |


Adınız:
Üye girişi yapanlar, onaysız ve hızlı yorum gönderebilirler...
E-postanız:
Oyunuz:
Yorumunuz:
resimdekileri kutuya yazın -->




Benzer Tarifler:
LOKUM
Lokum
Lokum Kek
Tuzlu Lokum
Kuruyemişli Kolay Lokum
Lokum (rüya)
SADE LOKUM
CEVİZLİ LOKUM
Lokum (besin değerleri)
Cevizli Lokum (Bursa)
Lokum (Kütahya)
PORTAKALLI LOKUM
Muhallebili Lokum
LOKUM (Erzincan)
LOKUM (Kocaeli)
Lokum (Artvin)
LOKUM PATLICAN
Haşhaşlı Lokum (Eskişehir)
Lokum
Kaşarlı Lokum (fotoğraf)
Lokum Piliç
Karanfilli Lokum
Lokum Pilavı (Muğla Bodrum)
CEVİZLİ LOKUM (Sakarya)
Lokum Gibi Börek
Kolay Cevizli Lokum
Hindistancevizli Lokum
Mokalı Lokum Kremalı Pasta
Ballı Lokum Tatlısı (Artvin)
SAKIZLI LOKUM
KOLAY LOKUM
BADEMLİ LOKUM
FISTIKLI LOKUM
KAYMAKLI LOKUM
SÜTLÜ LOKUM
LOKUM ŞEKERİ
LOKUM KAYGANASI (Erzurum)
Cevizli Lokum Çöreği
Tahinli Lokum
Lokum Kabak
Fındıklı Üçgen Lokum
LOKUM Site Araması




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort rokettube
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle