Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25328 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Akdeniz tavası Tarifi

Ana Sayfa  Sebze Yemekleri  Akdeniz tavası
Yazar Mesaj
PELIN
Tarih: 20.Haz.2006   Mesaj konusu: Akdeniz tavası



Akdeniz tavası Tarifi

MALZEMELER
750 gr kabak
250 gr mantar
2 orta boy soğan
1 diş sarımsak
4 çorba kaşığı soya yağı
4-5 domates
1 çorba kaşığı soya sosu
1 çorba kaşığı limon suyu
1 demet maydanoz

YAPILIŞ TARİFİ
Kabak ve mantarları temizleyip enine dilimleyin. Mantarları limonlu suda
bekletin ve süzün. Soğan ve sarımsağı temizleyip kıyın. Domatesleri soyup
küp şeklinde doğrayın.
Bir tencerede soya yağını kızdırıp soğan ve sarımsağı soteleyin. Kabak,
domates, mantar, soya sosu, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip
karıştırın. Kabaklar suyunu salınca ateşi kısın. 15-20 dakika kapağı kapalı
olarak pişirin. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.


Benzer Tarifler:
Akdeniz Yumurtası (salata)
Şakşuka (Akdeniz Yöresinden)
Hamsi Tavası
Beyin Tavası
Barbunya Tavası
Akdeniz Usulü Köfte
Akdeniz Makarnası
Akdeniz Soslu Makarna
Akdeniz Usulü Tortelini
Patates Tavası
Patlıcan Biber Tavası
Ekşili Taraklık Tavası
Akdeniz usulü basamelli lazanya (İtalya)
Akdeniz Soslu Spagetti (İtalya)
DOMATES TAVASI
SAÇMA TAVASI (Gaziantep)
EKŞİLİ TARAKLIK TAVASI (Gaziantep)
Kahvaltı Tavası
Ankara Tavası (Ankara)
KUZU ELBİSTAN TAVASI (Kahramanmaraş)
YOĞURTLU PATLICAN TAVASI
SALÇALI KABAK TAVASI
SALÇALI BİBER TAVASI
Fırında Ankara Tavası (Ankara)
Fırında Akdeniz usulü makarna - (Diyet)
Adıyaman Tavası (Adıyaman)
ELBİSTAN TAVASI (Kahramanmaraş)
MANTAR TAVASI
PİLİÇ TAVASI
KEFAL TAVASI
KIRLANGIÇ TAVASI
LEVREK TAVASI
PALAMUT TAVASI
PİSİ TAVASI
AKDENİZ FIRINDA SEBZE
AKDENİZ SAHİLİ (pizza)
Akdeniz usulü patates salatası
FLETO USKUMRU TAVASI
KAŞAR PEYNİRİ TAVASI
BEYAZ PEYNİR TAVASI


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır