Fırında Sıcak Çikolatalı Terin
Malzemeler:
1 su bardağı bitter
çikolata
1 su bardağı tereyağı
4 adet
yumurta
4
yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı pudra şekeri
Aldığı kadar un
Vanilya sos:
100 gram
krema
10 gram tereyağı
100 gram fildişi
çikolata 10 gram Hindistan
ceviz
Tereyağını eritin
krema çikolata ve
hindistan
cevizini ekleyip iyice karıştırın.
Çilek sos:
100 gram
çilek
50 gram şeker şurubu
Şurupla
çilekleri karıştırın.
Hazırlanışı:
İlk önce yağı bir tavada eritin. Çikolatayı rendeleyip yağa karıştırın. Yumurta ve şekeri karıştırarak kabartın. Sonra pudra şekeri ve un ilave edip, yağlanmış kalıplara doldurun. Daha önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 12 dakika pişirin. Kalıptan çıkartıp tabağa
koyun. Soslarla beraber servise sunun.