Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Ispanaklı Makarna (görsel) (3,735 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Ispanaklı Makarna (görsel)



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Ispanaklı Makarna (görsel)

Türkçe altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde; büyük, küçük herkezin severek yiyeceği bir tarifimiz var
"Ispanaklı Makarna"
ama isterseniz önce malzeme listesine bir göz atalım
1 paket arzu edilen çeşitte makarna
5 su bardağı su
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
içi için; 1 küçük demet ıspanak (yaklaşık yarım kilo)
1 adet küçük soğan
5 çorba kaşığı ayçiçek yağı
100 gram orta yağlı kıyma
yarım tatlı kaşığı tuz
sos için; 2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
yarım tatlı kaşığı tuz
ve yumurta
üzeri için; 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar
malzeme listesi biraz uzun gibi görünebilir ama...
inanın çok lezzetli bir tarif paylaşıyoruz bugün
hemen yapımına geçelim
1 adet ufak soğanımız var demiştik
elimizden geldiğince ince olarak kıyıyoruz
evet soğanımızı doğradık
şimdi sıra ıspanakta
ıspanakları sapıyla birlikte kullanacağız
onun için sap kısımlarını biraz ince kıyalım
ıspanaklarımızı da doğradık
artık ocağımızın başına gidebiliriz
5 çorba kaşığı sıvıyağı tencereye bırakıyoruz
biz ayçiçek yağı kullandık
ve kıydığımız soğanı ilave ediyoruz
şeklini kaybedene kadar kavuruyoruz
soğanımız kavruldu, şimdi 100 gram kıymamızı ilave ediyoruz
hiç kıyma kullanmasak da olur
suyunu bırakana kadar kavuruyoruz
artık karabiberi, tuzu ilave edelim
şöyle birkaç tur çevirelim
ve hazırladığımız ıspanağı katalım
ıspanağı haşlamıyoruz, vitamini suya çıksın istemiyoruz
bu yüzden kendi suyuyla pişireceğiz
şöyle bir alt üst edelim
kapağını kapatalım
şöyle bir 15-20 dakika kısık ateşte pişirelim
şimdi önde makarnayı haşlayalım
5 su bardağı sıcak suyu tencereye boşaltıyoruz
tuzu...
ve 3 çorba kaşığı sıvıyağı ilave ediyoruz
biraz kaynaması için bekleyelim
ve 1 paket makarnayı ekliyoruz
makarna kaynama konumuna geldikten sonra 10 dakika daha pişecek
ve ateşten alacağız
yarım kapak pişirdik, şimdi ateşi kapatalım
ıspanaklı içimiz de pişti onu da şöyle karıştıralım
hiç su koymadığımız halde çok güzel rengi de yerinde
artık bunu da kapatalım
ve sosa geçelim
sos tenceremizi ateşe bırakıyoruz
1 çorba kaşığı tereyağı
ve 3 çorba kaşığı kadar sıvıyağ ekliyoruz
2 çorba kaşığı unu da üzerine katıyoruz
şimdi unun kokusu gidene kadar kavuracağız
güzel kavruldu, şimdi 1 çay kaşığı kadar tuz ekledikten sonra...
özellikle soğuk olmasına dikkat ettiğimiz sütü katıyoruz
bu sos alışık olduğumuz beşamel sostan biraz daha çıvık kıvamda olacak
şöyle biraz katılaşmaya başlayana kadar pişiriyoruz
sos görüldüğü gibi kaynıyor
yumurta ekleyeceğiz ama biraz ılıması için vakit geçmesi gerekiyor
biz diğer işlemlere geçelim
orta büyüklükte fırın kabını yağladık
pişirdiğimiz makarnanın yarısını bırakıyoruz
düzeltiyoruz
biraz daha alalım
üzerine hazırladığımız ıspanaklı içi bırakıyoruz
ve düzeltiyoruz
üzerine kalan makarnayı bırakıyoruz
şimdi sıcağı gitmiş sosumuzun üzerine yumurtayı kırıyoruz
ve yumurta sosa tamamen karışana kadar çırpıyoruz
çok sıcak sosa atsak, yumurta anında pişerdi ve kıvamı bozulurdu
bu yüzden biraz soğumasını bekledik
sosumuzu makarnanın üzerine gezdiriyoruz
güzel düzelttik
son olarak 1 su bardağı rendelediğimiz taze kaşarı...
üzerine serpiyoruz
artık ıspanaklı makarnamızı önceden ısıttığımız...
190-200 derece sıcak fırına verebiliriz
ve kızarana kadar pişiriyoruz
ıspanaklı makarna fırından çıktı
çıtırtıları duyuyorsunuz sanıyorum
biraz soğuduktan sonra kare kare keserek servise sunacağız
bu bölümümüzde lezzetli bir makarna tarifi paylaştık
"Ispanaklı Makarna"
biliyorum en kısa sürede siz de deneyeceksiniz
ve bizleri hatırlayacaksınız
şimdiden Afiyet Olsun!


ML® Ispanaklı Makarna için tıklayın


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Ispanaklı Makarna (görsel) tarifi, Video Yemek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Ispanaklı Makarna (görsel) tarifi, 3,735 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası