Lor Peynirli Börülce Salatası
Malzeme:
2 demet roka
1 demet marul
çeyrek kırmızı lahana
1 adet
limon
2 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
25-30 adet taze
börülce
100 gram lor
peyniri
Kırmızılahanayı kıyıp 1 çay kaşığı tuzla ovun. Roka ve marulu yıkayıp süzdükten sonra kesin. Roka, kırmızılahana ve marulu büyük bir kasede karıştırın. Limon suyunu ve
zeytinyağını ilave edin. Hazırladığınız marullu rokalı salatayı kaselere paylaştırın. Kaselere
börülceyi ve lor
peynirini serpiştirip servis yapın.