Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25333 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Domates Soslu Çorba Tarifi

Ana Sayfa  Çorba Tarifleri  Domates Soslu Çorba
Yazar Mesaj
Dilek
Tarih: 11.Haz.2006   Mesaj konusu: Domates Soslu Çorba



Domates Soslu Çorba Tarifi

MALZEMELER
1 Su Bardağı Kuru Fasulye
1 Çay Kaşığı Tuz
15 Adet Taze Fasulye
1 Adet Havuç
1 Adet Kabak
1 Çay Kaşığı Karabiber
8 Çorba Kaşığı Arpa Şehriye
Sos İçin
1 Adet Domates
3 Diş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı Taze Fesleğen Yaprağı
4 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

YAPILIŞ TARİFİ
Ön hazırlık plarak 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın.
Süzüp büyük bir tencereye aktarın. Üzerini birkaç parmak geçecek kadar
soğuk su ekleyin. Hızlı ateşte yarım saat kaynatın ve süzün.
Aynı tencereye 6-8 bardak sıcak su ekleyip yumuşamış kuru fasulyeyi,
ayıklanmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş taze fasulyeleri, havucu,
kabağı ekleyin. Tuzunu ayarlayın. 1 çay kaşığı karabiberi ilave edin. Arpa
şehriyeyi ekleyin. 10 dakika daha pişirin. Tencereyi ateşin üzerinden alın.
Sosu hazırlamak için kabuğu soyulmuş domatesi, sarmısağı, fesleğen
yaprağını ve rendelenmiş kaşar peynirini blendıra aktarın. Blendırı
çalıştırmaya başladığınızda zeytinyağını azar azar ekleyin. Çorbayı servis
yapacağınız bir kaseye aktarın. Üzerine bu sosu gezdirip, sıcak servis
yapın.


Benzer Tarifler:
Köfteli Çorba
Şehriyeli Domates Çorbası
Mantarlı Domates
Bademli Sütlü Çorba
Domates Salçası
Domates
Etli Domates Dolması
Pirinçli Domates
Fıstıklı Çorba
Soslu Közleme
Kadayıflı Çorba
Domates Çorbası
KAYISILI SOSLU TATLI
Fesleğen Soslu Spagetti
Dilber Soslu Piliç
Limon Soslu Tavuk
SEPET DOMATES SALATASI
ÇAVDAR EKMEKLİ ÇORBA
DOMATES SOSLU MAKARNA
Ekşili Çorba
Kremalı Mercimek Soslu Kabak
LİMONLU DOMATES SUYU
Soslu Dana Rosto
Yoğurt Soslu Tavuk
Çikolata Soslu Yaşpasta
BESAMEL SOSLU SEBZELI KREP
BEŞAMEL SOSLU ENGINAR
BEŞAMEL SOSLU ISPANAK
BEŞAMEL SOSLU PATATES
BIBER SOSLU BÖREK
BOLONYES SOSLU SPAGETTI
ÇIKOLATA SOSLU ARMUT
ÇİKOLATA SOSLU ENFES KEK
ÇIKOLATA SOSLU SÜTLAÇ
DEREOTLU ÇORBA
DOMATES SOSU
Semizotlu Domates Salatası
FIRINDA BEŞAMEL SOSLU TAVUK
FIRINDA MANTARLI DOMATES
KÖRI SOSLU PILAVLI SEBZELI TAVUK


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır