Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25333 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Köfteli Brüksel Lahanası Tarifi

Ana Sayfa  Sebze Yemekleri  Köfteli Brüksel Lahanası
Yazar Mesaj
Döner
Tarih: 11.Haz.2006   Mesaj konusu: Köfteli Brüksel Lahanası



Köfteli Brüksel Lahanası Tarifi

MALZEMELER
1/2 kg Brüksel Lahanası
300 gr Köftelik Kıyma
1 Soğan
1 Diş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı Ufalanmış Ekmek İçi
1 Çorba Kaşığı Soya Sosu
1 Yumurta
Karabiber, Tuz
Kızartma İçin
2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
SOS MALZEMESİ
1 Su Bardağı Süt
1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
1 Çay Kaşığı Köri
1/2 Su Bardağı Kaşar Rendesi

YAPILIŞ TARİFİ
Brüksel lahanalarını bir tencereye alın. Kapağı açık tencerede 10 dakika
kadar fazla yumuşamayacak şekilde haşlayın ve süzün.
Diğer tarafta köftenin bütün malzemesini karıştırarak yoğurun. Ceviz
büyüklüğünde yuvarlak köfteler hazırlayın.
Teflon tavada 2 çorba kaşığı yağı kızdırarak köfteleri kızartın.
Sos için nişasta, köri, tuz, biber ve sütü karıştırın. Fazla kaynatmadan
muhallebi kıvamında pişirin. İçine rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını
ekleyin.
Fırın kabınızı yağlayıp lahana ve köfteleri düzgün olarak sıralayın.
Hazırladığınız sosu üzerine döküp kaşar peyniri rendesi serpin. Önceden
ısıtılmış 220 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak
olarak servis yapın.


Benzer Tarifler:
Köfteli Çorba
Köfteli Köy Çorbası
Tereyağlı Brüksel Lahanası
Brüksel Muhallebisi
ÇIN LAHANASI
Köfteli Salata
Köfteli Ispanak
Brüksel Lahanasi Çorbası (Alman)
Köfteli Pirinç Pilavı
Brüksel Lahanası
Köfteli Kereviz
Brüksel Lahanalı Bonfile (Fransa)
Köfteli Kebap
Brüksel Lahanası Çorbası
Köfteli Balkan Makarnası
Krepli Köfteli Pilav
Bulgur Köfteli Mercimek
KÖFTELİ ALİNAZİK KEBABI
TEREYAĞLI FRENK LAHANASI
KÖFTELÎ PATLICAN OTURTMASI
KÖFTELİ SALÇALI PİLAV
Köfteli sebze çorbası
Patates Köfteli Omlet
KÖFTELİ MANTI
İRMİK KÖFTELİ ERİK MARMELÂTI (SLOVAKYA)
SOSLU PATATES KÖFTELİ OMLET
Karakız Köfteli Karnıbahar Salatası
Köfteli Köy Çorbası (fotoğraf)
Köfteli Kanepe (fotoğraf)
Köfteli fırında sebze
Yoğurtlu Köfteli Salata
Aya Köfteli Çorba
KÖFTELİ MAHLUTA ÇORBASI
Alabalık köfteli consomme
Ekşili Brüksel Lahanası
Köfteli Konsome
KÖFTELİ ERİŞTE ÇORBASI
KÖFTELİ PATLICAN
KÖFTELİ KABAK
Köfteli Kuşkonmaz


[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır