Rokalı Portakal Soslu Tavuk Salatası
Oktay Usta
1 adet
tavuk göğsü (haşlanmış)
1 demet roka
1 kutu tane
mısır (orta boy kutu)
1 adet kırmızı
biber
3 adet yeşil
soğan
3 adet kornişon turşu
6 adet çeri
domates
1 adet
portakal sosu
Orkide
zeytinyağı
Yarım
limon suyu
Tuz
Değirmenden kara
biber
YAPILIŞI
Haşlanmış
tavuk göğüslerini didikliyoruz. Göbek salatayı ince ince doğruyoruz. Üzerine tane mısın döküyonjz. Yeşil
soğanlan, kornişon turşuyu, rokayı ince olarak doğruyoruz. Üzerine
portakal suyunu,
limon suyunu, Orkide
zeytinyağını, tuzunu ve değirmende öğütülmüş kara
biberi koyup hepsini bir güzel karıştırıyoruz. Güzel bir servis tabağına alıp, ortadan ikiye kesilmiş çeri
domateslerle üzerini süsleyip, salatamızı servis yapıyoruz.
ML® Soslu Tavuk için tıklayın