Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25334 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi

Bahar pilavı Tarifi

^{Ana Sayfa Pilavlar Bahar pilavı}

Yazar

Mesaj

-BMW-

Tarih: 08.Haz.2006 Mesaj konusu: Bahar pilavı

Bahar pilavı Tarifi MALZEMELER Arpacik sogani 20 gr Kereviz 100 gr Mantar 50 gr Tereyagi 75 gr Safran (veya zerdeçal) 1 tutam Amerikan pirinci 500 gr Defne yapraklari 2 adet Tuz Karabiber Havuç 125 gr Salgam 300 gr Dolmalik kabak 300 gr Hollandez sosu 300 ml YAPILIŞ TARİFİ Kiyilmis arpacik soganlari, dilimlenmis kereviz ve dogranmis mantarlari tereyaginda kizartin. Safran ve pirinci ilave edin ve birkaç dakika kizartin. Kaynar su ilave edin. Defne yapragi, tuz ve biber ilave edin. Kapakli bir kaba koyun ve firinda sivi emilene kadar 180°C/350°F/Gaz Isareti 4'de pisirin. Havuçlari, salgamlari ve dolmalik kabaklari temizleyin. Küçük bir kavun kasigiyla, havuçlari, salgamlari ve dolmalik kabaklari kullanarak küçük sebze toplari yapin. Az miktarda tereyaginda pisirin, fakat gevrekligini muhafaza edin. Hollanda sosunu isitin ve tabaklara dagitin. Pirinci tereyagli dariole kaliplarina koyun, sosu üzerine bosaltin ve garnitür olarak sebze toplarini ilave edin. Benzer Tarifler: Ekşili Bulgur Pilavı (Kastamonu) Bulgur Pilavı Pirinç Pilavı Kalan Pilavı Saklama Soğanlı Bulgur Pilavı Çoban pilavı ETLİ SEBZELİ FIRIN PİLAVI EZO GELİN PİLAVI Garnitürlü Yaz Pilavı KALKANOĞLU PİLAVI mercimek pilavı özbek pilavı Sebzeli Bulgur Pilavı Tosunpaşa Pilavı Baharatlı Bulgur Pilavı perde pilavı (siirt) Şair Pilavı Mercimekli Bulgur Pilavı Cevizli Bulgur Pilavı TAVUKLU BAHAR PİLAVI ARNAVUT CİĞERLİ BULGUR PİLAVI PAELA (İspanyol Pilavı) TAVUKLU YILBAŞI PİLAVI Bahar Çorbası Nohutlu Bulgur Pilavı Sultan Reşat Pilavı (Osmanlı) Arpa Şehriye Pilavı Bahar Dalı Peynirli Bahar Salatası Mercimekl Bahar Salatası Etli Bulgur Pilavı Sarımsaklı Bulgur Pilavı Köfteli Pirinç Pilavı İstanbul Pilavı Haşlama Pirinç Pilavı Madras Pilavı Hicaz Pilavı Ürdün Pilavı Safranlı İstanbul Pilavı Düğün Pilavı

[Site Hakkında] [Kullanım Kuralları] [Üyelik Kuralları] [Gizlilik Bildirimi] [Hediyeli Üyelik] [PDA] [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe] [Mutevazi Lezzetler® English] [Mutevazi Lezzetler® Español] [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır