Hummus Dip Sos
Malzemeler :
Haşlanmış
nohut 2 Su Bardağı
Tahin 3 Çorba Kaşığı
Sarmısaklı çeşni 3 Çay Kaşığı
Taze nane 1/2 Demet
Dereotu 1/2 Demet
Komili sızma
zeytinyağı 2 Çorba Kaşığı
Tuz, kırmızı toz
biber
YAPILIŞI:
1- Haşlanmış Nohutları blendırda püre haline getirin.
2- Tahin ve
sarımsaklı çeşiniyi ilave edip kırmızı toz
biber ve tuz ile lezzetlendirin.
3- Üzerine Komili sızma
zeytinyağı gezdirip
mısır cipsi ve doğranmış taze sebzeler ile Servis yapın.