Çiftlik Köftesi
½ kg kıyma
½ paket Knorr Köfte Harcı
1.5 çay bardağı su
4 adet taze
soğan
2 adet
kabak
1 adet
patates
1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni
1 adet
havuç
1 su bardağı
bezelye
2 adet Knorr Tablet Et Bulyon
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kara
biber
6 su bardağı su
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
Bir miktar un
Hazırlanışı
1. Kıyma, Knorr Köfte Harcı ve suyu karıştırın, yoğurun ve köftelere küçük toplar halinde şekil verin. Hafifçe unlayın.
2. Derin bir tencerede
zeytinyağını kızdırıp içine doğranmış
patatesleri,
bezelyeyi,
havuçları, kara
biberi, taze
soğanları, Knorr Tablet Et Bulyon'u, kekiği, ka
bakları, Knorr Sarımsaklı Çeşni'yi ve suyu koyup sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
3. Kaynayan sosa Knorr Köfte Harç'lı köfteleri atıp bir taşım kaynatın, sıcak olarak servis edin.